Ciudad de Quebec: El Hotel Más Fotografiado de la Tierra, Única Ciudad Amurallada en América del Norte y Escaleras Escaladas por Peregrinos Durante 350 Años
Párese en la Terraza Dufferin frente al hotel más fotografiado del mundo, certificado por Guinness, cuyos propietarios del CPR lo construyeron específicamente para llenar los asientos de los trenes transcontinentales, camine por las únicas murallas de la ciudad intactas en América del Norte al norte de México, donde una batalla de 15 minutos en 1759 puso fin al dominio francés de un continente, vea las Cataratas de Montmorency que Samuel de Champlain notó en 1608 y que son 30 metros más altas que las del Niágara, encuentre la iglesia de piedra más antigua de América del Norte que aún celebra misa en Place Royale, donde Champlain desembarcó, cruce el puente a una isla donde los mismos apellidos han cultivado desde 1650 y suba de rodillas las escaleras donde 1.5 millones de peregrinos llegan cada año al destino de peregrinación más antiguo de América del Norte.
1. Chateau Frontenac y la Terraza Dufferin
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Chateau Frontenac y la Terraza Dufferin
El Chateau Frontenac, inaugurado en 1893 por la Canadian Pacific Railway y diseñado por el arquitecto Bruce Price en un estilo de castillo renacentista francés, es reconocido por los Guinness World Records como el hotel más fotografiado del mundo, una afirmación basada en la extraordinaria frecuencia con la que sus torres de color cobre verdoso y sus torres de piedra aparecen en las imágenes turísticas desde el otro lado del río San Lorenzo y las Llanuras de Abraham. El hotel fue construido por el CPR como parte de una estrategia para generar tráfico de pasajeros en su ferrocarril transcontinental mediante la creación de hoteles de destino aspiracionales en todo Canadá. La Terraza Dufferin, un paseo marítimo de madera elevado de 671 metros que recorre el borde del acantilado junto al castillo, fue construida en 1838 y ampliada en 1879, ofreciendo vistas panorámicas del río San Lorenzo y la orilla sur 90 metros más abajo. La terraza se utiliza para toboganes en invierno, cuando un tobogán de hielo de 300 metros funciona junto al castillo como parte de las tradiciones del Carnaval de Invierno de Quebec que datan de 1894.
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Fortificaciones y Ciudadela del Viejo Quebec
La ciudad de Quebec es la única ciudad fortificada al norte de México en América del Norte, con su anillo de murallas de piedra de 4.6 kilómetros aún en gran parte intacto alrededor de la Ciudad Alta después de más de 350 años de construcción y modificación, comenzando con las fortificaciones francesas en la década de 1690 bajo la dirección del ingeniero Josue Dubois Berthelot de Beaucours. La Ciudadela, una fortaleza en forma de estrella construida por los británicos entre 1820 y 1850 en el promontorio de Cap Diamant sobre el San Lorenzo, alberga el Regimiento Real 22, el único regimiento de la fuerza regular de habla francesa en el ejército canadiense, que ha realizado la ceremonia del Cambio de Guardia todas las mañanas de verano a las 10 a.m. desde 1928. Las fortificaciones fueron reconocidas como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1985, una de las dos únicas áreas urbanas enteras en las Américas en tener esta designación junto con La Habana Vieja. La Batalla de las Llanuras de Abraham de 1759, que duró solo 15 minutos pero decidió el destino de Nueva Francia, ocurrió justo al oeste de las actuales murallas de la Ciudadela.
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Cataratas de Montmorency
Las Cataratas de Montmorency, 12 kilómetros al este del Viejo Quebec en la desembocadura del río Montmorency donde se une con el San Lorenzo, tienen 83 metros de altura, 30 metros más altas que las Cataratas del Niágara, lo que las convierte en la cascada más alta de la provincia de Quebec y un sitio que ha asombrado a los visitantes desde que Samuel de Champlain las describió en 1608. Las cataratas se alimentan principalmente del deshielo y las lluvias primaverales, lo que hace que el volumen sea mayor en mayo y junio. En invierno, el rocío de las cataratas se acumula en un cono de hielo que puede alcanzar los 30 metros de altura en la base, llamado el pain de sucre o pan de azúcar, que los residentes de la ciudad de Quebec han escalado recreativamente desde al menos el siglo XIX. Un puente colgante de 84 metros sobre el desfiladero permite a los visitantes cruzar directamente sobre las cataratas. El Manoir Montmorency, una casa solariega victoriana convertida en restaurante y centro de visitantes en la cima de las cataratas, ocupa el sitio donde vivió el Duque de Kent, padre de la Reina Victoria, durante su estancia en Quebec en la década de 1790.
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Place Royale y Ciudad Baja
Place Royale en la Ciudad Baja de Quebec es el sitio del primer asentamiento francés permanente en Canadá, donde Samuel de Champlain estableció su Habitación en 1608 en una zona llana en la base del acantilado de Cap Diamant entre el acantilado y el río San Lorenzo. La plaza fue el corazón comercial y social de Nueva Francia desde el siglo XVII hasta la conquista británica de 1759. La iglesia Notre-Dame-des-Victoires en el centro de Place Royale, construida en 1688, es la iglesia de piedra más antigua de América del Norte todavía en uso activo. La Ciudad Baja estaba conectada a la Ciudad Alta por las Escaleras Breakneck, una escalera construida en la década de 1890 que tiene 59 escalones que descienden por la cara del acantilado, y por el funicular construido en 1879, lo que lo convierte en uno de los funiculares más antiguos de América del Norte. El Quartier Petit-Champlain, una calle comercial peatonal adyacente a Place Royale con edificios que datan de la década de 1680, es regularmente citado como la calle comercial más encantadora de América del Norte.
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Isla de Orleans Quebec
Ile d'Orleans, una isla de 34 kilómetros en el río San Lorenzo inmediatamente al este de la ciudad de Quebec, a la que se llega por un único puente construido en 1935, a veces se la llama la cuna de la civilización francesa en América del Norte porque su población de aproximadamente 7,000 personas incluye muchas familias que han vivido en la isla durante 300 a 400 años con apellidos como Gosselin, Morin, Drouin y Cote que aparecen continuamente en los registros parroquiales desde mediados del siglo XVII. La isla produce fresas, manzanas, grosellas negras, vino, quesos artesanales y productos de arce que se venden en puestos de carretera y tiendas agrícolas que bordean la carretera circular que rodea su perímetro. Las seis parroquias a lo largo de la carretera de la isla tienen cada una una iglesia patrimonial y un centro de pueblo. Ile d'Orleans fue designada área de patrimonio cultural por el gobierno de Quebec en 1970, lo que impide la subdivisión y el desarrollo comercial. Felix Leclerc, considerado el padre de la chanson de Quebec, vivió en Ile d'Orleans desde 1970 hasta su muerte en 1988, y la isla alberga un festival de música en su honor cada verano.
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Santuario de Sainte-Anne-de-Beaupré
La Basílica de Sainte-Anne-de-Beaupré, 35 kilómetros al noreste de la ciudad de Quebec en la orilla norte del San Lorenzo, es el sitio de peregrinación más antiguo de América del Norte, con una tradición de curaciones milagrosas atribuidas a Santa Ana que data de 1658, cuando los marineros bretones que sobrevivieron a un naufragio cerca del sitio donaron tres piedras para construir la primera capilla. La basílica actual, terminada en 1926 en estilo románico francés con dos campanarios de 91 metros visibles desde el río San Lorenzo, puede albergar a 10,000 peregrinos y atrae a más de 1.5 millones de visitantes anualmente. Las muletas, bastones y aparatos ortopédicos abandonados por los peregrinos que informaron curación después de la oración llenan dos grandes columnas en la entrada de la nave, una tradición que ha continuado durante más de 350 años. La Scala Santa, una reproducción de las escaleras sagradas de Roma que se dice que fueron las que subió Jesús antes de su crucifixión, se encuentra junto a la basílica, donde los peregrinos ascienden de rodillas. La peregrinación es más intensa alrededor del 26 de julio, el día festivo de Santa Ana.
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