Victoria BC: Los tiburones de seis branquias en el fiordo anóxico del que nadie habla, el idioma con menos de 20 hablantes fluidos que ahora se enseña en las escuelas y los campos de flores azules que alimentaron a un pueblo durante miles de años
Bucea o investiga la zona anóxica profunda de la ensenada de Saanich, donde los tiburones de seis branquias se agrupan en mayor número que en cualquier otro lugar del mundo porque el agua sin oxígeno empuja a los peces presa hacia arriba y les proporciona una ventaja de caza en un fiordo que se encuentra bajo un famoso jardín turístico, sigue el esfuerzo de revitalización del idioma SENCOFEN que pasó de menos de 20 hablantes fluidos en la década de 1990 a programas activos de instrucción escolar porque la comunidad decidió que la supervivencia del idioma no era negociable, comprende que las flores azules de camas que florecen en el Parque Beacon Hill en abril y mayo son el remanente de un paisaje alimentario gestionado que los Lekwungen cultivaron con quemas controladas durante miles de años antes de que la conversión europea en pastizales destruyera casi todo en dos generaciones, recorre en bicicleta la ruta de Marine Drive de 30 kilómetros alrededor de la península de Saanich en una ciudad donde el ciclismo durante todo el año es una alternativa seria a la conducción en lugar de una recreación estacional, observa a los talladores Kwakwakawakw trabajar en postes en Thunderbird Park a la vista del público manteniendo la tradición viva del arte monumental que los observadores coloniales predijeron que desaparecería en una generación de contacto, y reconoce que la ciudad más inglesa de Canadá está siendo rehecha por enfermeras filipinas y maestros de idiomas indígenas y familias jóvenes expulsadas de Vancouver que están cambiando lo que significa Victoria.
Isla de Praslin: Bosque de la UNESCO Vallée de Mai y Anse Lazio
Un ferry de un día desde Victoria llega a Praslin, hogar del Vallée de Mai, un bosque de palmeras prehistórico donde crece el coco de mar gigante, y Anse Lazio, votada como una de las mejores playas del mundo
Victoria BC: La ciudad más inglesa de Canadá donde el 85 por ciento de los residentes nacieron en Canadá, la capital del té de la tarde de América del Norte y la capital de una provincia 14 veces el tamaño de Suiza
Pasea por el Inner Harbour, donde la Legislatura de BC y el Hotel Empress se han enfrentado al otro lado de la misma agua desde 1908 en el paseo marítimo más fotografiado de Canadá después de las Cataratas del Niágara, aprende que Victoria afirma tener más flores per cápita que cualquier otra ciudad del mundo y respalda esta afirmación plantando cestas en cada farola de abril a octubre, comprende que Columbia Británica es una provincia de 1 millón de kilómetros cuadrados que se extiende desde el paralelo 49 hasta Alaska, con Victoria en su extremo suroeste, accesible solo en ferry o hidroavión desde el continente, toma el té de la tarde en el Hotel Empress, donde la tradición se ha mantenido desde 1908 y ahora es la experiencia de hospitalidad individual más popular de la ciudad, pasea por el Chinatown más antiguo de América del Norte en Fisgard Street, donde Fan Tan Alley es la calle comercial más estrecha de Canadá, y reconoce que la ciudad con el clima más templado de Canadá, donde los narcisos florecen en febrero, se ha convertido en el destino de jubilación para los canadienses de todas las provincias más frías.
Victoria BC: El primer pub cervecero de Canadá que sirve pintas desde 1984, el edificio más antiguo del oeste de Canadá fuera de Quebec y la zona intermareal que no tiene igual en Columbia Británica
Toma una pinta en Spinnakers en la orilla de Vic West, donde se inauguró el primer pub cervecero de Canadá en 1984, y luego recorre una ciudad con otras 25 cervecerías por cada 375.000 habitantes, lo que es, sin duda, una proporción extraordinaria. Camina por Fan Tan Alley, donde la calle comercial más estrecha de Canadá albergó en su día guaridas de juego para un juego con botones y un cuenco, y procesamiento de opio para la exportación a toda Norteamérica antes de la prohibición federal en 1908. Conduce 35 minutos hasta Craigflower Manor, el edificio más antiguo del oeste de Canadá fuera de Quebec, construido en 1853 por colonos escoceses que cultivaban alimentos para un fuerte de la Compañía de la Bahía de Hudson. Comprende que la precipitación anual de 600 mm de Victoria la hace mediterráneamente seca para los estándares del Pacífico Noroeste porque las Montañas Olímpicas bloquean la humedad que crea selvas tropicales de 4000 mm 100 kilómetros al oeste en la costa exterior. Escucha a 40.000 personas ver a la Orquesta Sinfónica de Victoria actuar desde una barcaza en el Inner Harbour durante el fin de semana largo de agosto, y encuentra las pozas de marea de Botanical Beach al final del Juan de Fuca Marine Trail, donde las plataformas de arenisca en marea baja exponen la comunidad intermareal más diversa de Columbia Británica.
Victoria BC: El arquitecto que diseñó tanto la Legislatura como el Empress Hotel fue asesinado por su joven amante en Inglaterra, el Castillo Craigdarroch construido por un barón del carbón que murió antes de mudarse y los surfistas de aguas más frías de Canadá
Siga a Francis Rattenbury desde que ganó el concurso de diseño de la Legislatura a los 25 años hasta el Empress Hotel y el Crystal Garden y una docena de otros edificios de Victoria que definen la ciudad, hasta su partida con una escandalosa esposa más joven y su asesinato en una cabaña de Bournemouth en 1935; visite el Castillo Craigdarroch, donde la casa privada más cara del oeste de Canadá en 1889 fue terminada después de que el barón del carbón que la encargó muriera y nunca viviera allí; tome el transbordador de BC Ferries de 95 minutos a través de Active Pass, donde el barco se aprieta por un canal apenas más ancho que el propio barco; recorra en bicicleta las calles de las mansiones de Rockland para entender cómo la élite mercantil de una capital colonial construye cuando el dinero es ilimitado y la ambición arquitectónica está impulsada por la competencia social; conduzca la Trans-Canada hasta Tofino para surfear en agua a 10 grados con un traje de neopreno de 5 mm porque el oleaje del Pacífico ha cruzado 8.000 kilómetros de océano abierto desde Asia para llegar a Long Beach; y reserve la travesía matutina de Swartz Bay a Salt Spring Island para llegar a tiempo al mercado antes del ferry de la tarde de regreso.
Atolón Aldabra: la colonia de tortugas gigantes más grande del mundo
Aldabra, a 1.200 km al suroeste de Victoria, es un atolón de coral declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, hogar de 150.000 tortugas gigantes, la población más grande del mundo, además de mantarrayas y aves marinas raras
Buceo en Seychelles: tiburones ballena, mantas y arrecifes de granito
Los montes submarinos de granito únicos de las Seychelles crean sitios de buceo extraordinarios: los tiburones ballena se acumulan en Shark Bank, las mantarrayas se deslizan sobre las mesetas y el granito crea catedrales submarinas
Las mejores playas de Mahé: Anse Intendance y Beau Vallon
Las playas de Mahé varían desde el oleaje salvaje de Anse Intendance hasta el tranquilo baño familiar en Beau Vallon: rocas de granito enmarcan cada bahía con el estilo característico de Seychelles
La Digue: Anse Source d'Argent y vida en la isla en bicicleta
La Digue es las Seychelles en su forma más atemporal: una pequeña isla donde las bicicletas reemplazan a los automóviles, las tortugas gigantes deambulan libremente y Anse Source d'Argent es la playa más fotografiada de la Tierra
Victoria BC: La única librería abierta por un exmarido de Alice Munro, 20.000 gansos de collar haciendo escala durante un mes y una provincia donde el 95 por ciento de la tierra nunca fue legalmente adquirida de sus propietarios indígenas
Explore Munro Books en Government Street en el antiguo edificio bancario que Jim Munro abrió en 1963 antes de que su exesposa más famosa, Alice Munro, ganara el Premio Nobel, y descubra que sigue siendo la librería independiente más fina del oeste de Canadá. Lea los Tratados Douglas, los únicos tratados históricos en Columbia Británica que cubren pequeñas áreas alrededor de tres asentamientos coloniales, lo que significa que el 95 por ciento del territorio provincial nunca ha sido transferido legalmente de sus propietarios indígenas en ningún proceso formal. Camine por el barrio de Fernwood para encontrar el Belfry Theatre y negocios cooperativos y una diversidad comunitaria que el resto de Victoria no ofrece. Deténgase en la ubicación de observación marina de Clover Point en noviembre, cuando los colimbos del Pacífico, los patos marinos y los álcidos se desplazan hacia el sur en cantidades que solo una persona con prismáticos y paciencia podrá ver. Observe a 20.000 gansos de collar (Branta bernicla nigricans) descansar en Shoal Harbour, al norte de Victoria, en abril, en su camino de México a Alaska, porque los lechos de zostera de la bahía son la única parada fiable en toda la Vía Aérea del Pacífico. Y comprenda que el desarrollo de propiedades comerciales por parte de la Nación Songhees en la orilla occidental del Inner Harbour está afirmando su presencia económica en una ciudad capital construida en su tierra sin que se haya firmado ningún tratado.
Centro de la ciudad de Victoria: torre del reloj, mercado y patrimonio criollo
Explora Victoria, la capital más pequeña del mundo, una encantadora ciudad colonial criolla ubicada entre montañas de granito y el Océano Índico con un vibrante mercado local
Victoria BC: La población de orcas con 75 animales nombrados estudiados individualmente desde los años 70, la ciudad que es más inglesa que Inglaterra y el sendero ciclista construido sobre el lecho de un ferrocarril que ya no funciona
Únete a 75 orcas residentes del sur, nombradas y estudiadas individualmente, en su caza de salmón de verano en el Estrecho de Juan de Fuca, comprendiendo al mismo tiempo que la población ha estado disminuyendo durante 30 años porque las poblaciones de salmón Chinook de las que dependen también están disminuyendo; recorre en bicicleta el sendero regional Galloping Goose desde el centro de Victoria hacia el oeste a través de terreno suburbano y rural sobre la pendiente plana de un lecho de ferrocarril que no ha tenido trenes desde los años 70; camina hasta el pueblo de Oak Bay para encontrar importadores de porcelana británica y menús de huevos escoceses en una comunidad que mantiene su identidad colonial con total sinceridad, mientras que el resto de Victoria se ha vuelto predominantemente de nacimiento canadiense; entiende que las Naciones Songhees y Esquimalt no firmaron ningún tratado y su tierra fue tomada sin consentimiento, con la reclamación no resuelta aún legalmente activa; come cangrejo Dungeness fresco directamente de un barco en Fishermen's Wharf, donde coexisten las casas flotantes y los barcos de pesca en el Puerto Interior; y ven en febrero, cuando los narcisos están floreciendo y el municipio cuenta cada flor visible en una competencia anual porque el clima más suave de Canadá produce este particular ritual cívico.
Victoria BC: El gobernador colonial de herencia africana y criolla mixta que construyó la Columbia Británica, la Nanaimo Bar, considerada un postre canadiense definitivo, y un castillo construido por un barón del carbón que era notoriamente anti-obrero
Lee la historia de James Douglas, quien fundó Victoria como un hombre de ascendencia criolla negra y escocesa mixta, casado con la hija de una mujer Cree, y construyó la sociedad colonial más explícitamente británica en Canadá. Conduce 110 kilómetros al norte hasta Nanaimo para encontrar la barra de natillas de chocolate de tres capas que lleva el nombre de la ciudad y es considerada en todo Canadá como el postre canadiense por excelencia, con docenas de variaciones de panadería sobre la receta original. Visita el Castillo Hatley en Colwood, donde James Dunsmuir, hijo del barón del carbón que construyó Craigdarroch, edificó una finca señorial de 40 habitaciones con jardines formales italianos y japoneses, y luego el gobierno la compró para una base de entrenamiento naval en 1940. Recorre en bicicleta el Lochside Trail desde el Inner Harbour hasta Butchart Gardens a través de las tierras de cultivo de la península de Saanich para llegar al jardín de la cantera que 1 millón de visitantes ven anualmente. Asiste al Moss Street Paint-In, donde 250 artistas se instalan en la acera para el evento de arte al aire libre más grande de Columbia Británica, y comprende que Cook Street Village en Fairfield es la calle comercial del vecindario que la mayoría de los residentes de Victoria nombrarían como el lugar que mejor representa lo que quieren que sea su ciudad.
Victoria BC: La base naval operativa desde 1865, el mercado de los sábados considerado el mejor del oeste de Canadá y la ciudad donde los cisnes trompeteros se congregan en la mayor concentración invernal fuera de Alaska en el mundo
Visite la base naval de Esquimalt que la Royal Navy estableció en el Pacífico en 1865 y que ha funcionado continuamente durante 160 años a través de cada cambio en la soberanía canadiense y la alineación geopolítica, tome el ferry de 35 minutos a Salt Spring Island para el mercado de los sábados en Ganges, donde 130 vendedores ofrecen queso, cerámica, verduras y arte hechos en la isla en lo que la mayoría de los visitantes coinciden en que es el mejor mercado de agricultores del oeste de Canadá, observe cómo los cisnes trompeteros invernan en el humedal de Portage Inlet en cantidades que hacen de la Gran Victoria la mayor concentración invernal fuera de Alaska en el mundo, porque el clima templado les permite alimentarse durante la temporada, navegue en kayak desde el Inner Harbour hasta las islas del Golfo en un entorno marino donde las orcas y las ballenas jorobadas comparten el canal con embarcaciones de recreo y pesqueras, comprenda que la población jubilada que ha hecho de Victoria su destino ha elevado el precio de la vivienda por encima de 1 millón de dólares para una casa unifamiliar y ha expulsado a los trabajadores de servicios de la misma ciudad, y recorra el sendero marino Juan de Fuca a lo largo de 47 kilómetros de selva tropical costera del Pacífico de crecimiento antiguo que sería mundialmente famosa si estuviera en cualquier otro lugar que no fuera una provincia al norte de la península Olímpica.
Cultura criolla de Seychelles: comida, música Sega y vida local
La cultura criolla de Seychelles es una mezcla única de influencias africanas, francesas, indias y árabes, expresadas a través de curry de coco especiado, música sega y una filosofía isleña relajada
Parque Nacional Morne Seychellois: Senderismo por el bosque nuboso
El Parque Nacional Morne Seychellois cubre más de un tercio de Mahé: sus senderos en el bosque nuboso conducen al pico más alto de la isla, plantas de jarra únicas y aves endémicas