Batalla del 5 de mayo de 1862 en Puebla, la Intervención Francesa, Maximiliano y el Día que se Convirtió en un Día Festivo Más Grande en los Estados Unidos que en México: La Verdadera Historia del Cinco de Mayo
La Batalla de Puebla del 5 de mayo de 1862, en la que las fuerzas mexicanas comandadas por el General Ignacio Zaragoza derrotaron al ejército francés que Napoleón III había enviado para cobrar las deudas externas de México y establecer un estado cliente francés en América, es una de las victorias militares más celebradas en la historia mexicana y el origen de la festividad del Cinco de Mayo que se celebra con más elaboración en los Estados Unidos que en el propio México. El ejército francés que atacó Puebla el 5 de mayo de 1862 era considerado la fuerza militar más fina del mundo en ese momento, invicto en Europa durante 50 años y recién llegado de campañas en Argelia e Italia, contra el cual el desaliñado ejército republicano mexicano, compuesto en gran parte por soldados indígenas zapotecas de Oaxaca comandados por Zaragoza, un general mexicano nacido en Texas, obtuvo una victoria táctica que detuvo el avance francés sobre la Ciudad de México. La celebración mexicana del 5 de mayo como día festivo estatal en Puebla es significativa pero modesta, mientras que la festividad ha sido adoptada por la comunidad mexicano-estadounidense en los Estados Unidos como una celebración de la identidad cultural mexicana que no tiene un equivalente directo en el México contemporáneo, impulsada por el marketing de cerveza y alimentos que transformó un oscuro aniversario militar en el segundo día de mayor consumo de cerveza en los Estados Unidos. La victoria francesa al año siguiente, la segunda batalla de Puebla en 1863, en la que una fuerza francesa más grande sitió y finalmente capturó la ciudad, es menos celebrada en la memoria nacional mexicana a pesar de ser el evento militar más significativo: la caída de Puebla abrió el camino a la Ciudad de México y el comienzo del imperio de Maximiliano que gobernaría México de 1864 a 1867. La ejecución del Emperador Maximiliano de Habsburgo en el Cerro de las Campanas en Querétaro el 19 de junio de 1867, restauró el gobierno republicano de Benito Juárez y puso fin al capítulo de la Intervención Francesa en la historia de México.
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General Ignacio Zaragoza y la Victoria Mexicana
Ignacio Zaragoza Seguin, nacido en Bahía del Espíritu Santo en el entonces territorio mexicano de Texas en 1829, fue un oficial militar del período de la Guerra de Reforma cuyas credenciales liberales y competencia militar lo convirtieron en la elección de Juárez para defender Puebla contra el ejército francés en 1862. Zaragoza comandó un ejército de aproximadamente 4.000 hombres contra 6.000 veteranos franceses en los Fuertes de Loreto y Guadalupe en las colinas al norte de Puebla, y la victoria mexicana en Loreto el 5 de mayo de 1862, en la que el General francés Lorencez ordenó un asalto frontal cuesta arriba a las fortificaciones mexicanas y fue rechazado con 500 bajas, fue un éxito táctico que demostró el coraje de los defensores mexicanos y la incompetencia táctica del mando francés. Las fuerzas mexicanas en Puebla en 1862 incluían un componente significativo de soldados indígenas zapotecas de Oaxaca, reclutados y organizados por el ejército reformista juarista, quienes lucharon con la disciplina y determinación de soldados que defendían su propia tierra contra una potencia imperial extranjera. Zaragoza murió de fiebre tifoidea el 8 de septiembre de 1862, a la edad de 33 años, cuatro meses después de la batalla que lo convirtió en un héroe nacional, demasiado pronto para ver la captura francesa de Puebla en 1863 o la eventual restauración de la república en 1867. El Fuerte de Loreto y el Fuerte de Guadalupe en el Cerro de Loreto y el Cerro de Guadalupe al norte del centro histórico de Puebla son los principales sitios patrimoniales del Cinco de Mayo, con los museos y las recreaciones de la batalla del 5 de mayo que tienen lugar en las fortificaciones donde ocurrió la batalla de 1862.
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Día Festivo del Cinco de Mayo e Identidad Mexicano-Americana
El Cinco de Mayo, tal como se celebra en los Estados Unidos, tiene poca relación con su origen como día festivo del estado de Puebla que conmemora la batalla de 1862, habiéndose transformado desde la década de 1960 en una celebración de la identidad cultural mexicano-estadounidense que la industria comercial de la cerveza y los restaurantes desarrolló hasta convertirse en la segunda ocasión de mayor consumo de cerveza en los Estados Unidos, después del Super Bowl. La festividad fue promovida en los Estados Unidos principalmente por el movimiento de derechos civiles mexicano-estadounidense de la década de 1960, que adoptó la batalla de Puebla como símbolo de resistencia al poder imperial, y por las organizaciones comunitarias chicanas de California y Texas que reconocieron en la historia de 1862 una narrativa de coraje e ingenio mexicano con la que su comunidad podía identificarse durante la lucha por los derechos civiles. La ironía de que el Cinco de Mayo se celebre con más lujo en Los Ángeles, Chicago y Houston que en Puebla o la Ciudad de México es reconocida con amable diversión por los mexicanos, quienes celebran el 16 de septiembre, el Grito de Independencia de 1810, como el verdadero día nacional de la independencia con órdenes de magnitud más de participación que el aniversario militar del estado de Puebla. La dimensión comercial del Cinco de Mayo en los Estados Unidos, con el marketing de cerveza y totopos que lo transformó en una festividad de consumo, ha generado una contranarrativa de apropiación cultural que académicos y organizadores comunitarios mexicano-estadounidenses han utilizado para reclamar el contenido histórico de la ocasión. En la propia Puebla, el día festivo del 5 de mayo se celebra con desfiles militares en el Fuerte de Loreto, ceremonias escolares y la programación cívica que implica cualquier día festivo del estado mexicano, sin la dimensión de consumo masivo que implica la versión estadounidense.
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Intervención Francesa, Imperio de Maximiliano y Puebla
La segunda batalla de Puebla, de marzo a mayo de 1863, en la que el general francés Forey asedió la ciudad con una fuerza de 25.000 hombres contra una guarnición mexicana de 22.000 bajo el mando del general Jesús González Ortega, duró 62 días antes de que las fuerzas mexicanas se rindieran tras agotar sus municiones y suministros, con los generales mexicanos supervivientes encarcelados y el ejército francés entrando en Puebla el 17 de mayo de 1863, un año y 12 días después de su primera derrota el 5 de mayo de 1862. La captura francesa de Puebla abrió el camino a la Ciudad de México, que los franceses y sus aliados conservadores mexicanos ocuparon en junio de 1863, instalando el consejo de regencia que invitó a Maximiliano de Habsburgo a convertirse en emperador de México. El emperador Maximiliano Fernando José de Austria llegó a México en 1864 con su esposa Carlota, la princesa belga que le sobreviviría y pasaría el resto de su vida en Europa en un estado mental declinante después del colapso del imperio. El gobierno de Maximiliano, que intentó implementar reformas liberales moderadas, incluida la redistribución de tierras y la protección de los derechos indígenas, que alienaron a sus partidarios conservadores sin ganarse a los liberales que se oponían a él, solo sobrevivió mientras continuó la presencia militar francesa. La retirada de las fuerzas francesas bajo la presión de los Estados Unidos, que invocó la Doctrina Monroe y amenazó con una intervención militar, dejó a Maximiliano sin el apoyo militar necesario para mantener el país contra las guerrillas republicanas de Juárez, y el imperio colapsó en 1867. El Cerro de las Campanas en Querétaro, donde Maximiliano fue ejecutado por un pelotón de fusilamiento el 19 de junio de 1867, está marcado por una capilla familiar de los Habsburgo financiada por la casa imperial austriaca como un memorial al emperador ejecutado.
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Puebla en la Revolución y el Centenario de 1910
La Revolución Mexicana de 1910 llegó a Puebla a través del activismo político de Aquiles Serdán, un partidario maderista que organizó la resistencia anti-porfiriato en Puebla y cuya casa en la calle 6 Oriente fue allanada por fuerzas gubernamentales el 18 de noviembre de 1910, dos días antes de la fecha prevista del levantamiento, en un enfrentamiento en el que Serdán fue asesinado junto con miembros de su familia que lucharon a su lado contra la policía y las unidades del ejército. La casa de Serdán, ahora el Museo de la Revolución en la 6 Oriente, conserva los agujeros de bala del enfrentamiento del 18 de noviembre en las paredes y los pisos, lo que la convierte en el sitio históricamente más significativo del período revolucionario en Puebla y uno de los museos de la revolución más visceralmente inmediatos en México. Puebla durante la Revolución fue disputada entre las facciones maderista, zapatista y carrancista, ya que el panorama político del corredor Veracruz-Ciudad de México hizo que el estado fuera estratégicamente importante para controlar tanto el acceso al puerto como la capital. El aniversario del 18 de noviembre de 1910 se conmemora en Puebla como el aniversario del comienzo de la Revolución, con la casa Serdán y la calle 6 Oriente proporcionando la geografía local específica que da al centenario nacional su capítulo poblano. La urbanización postrevolucionaria de Puebla en el siglo XX expandió la ciudad mucho más allá de la cuadrícula colonial, creando la ciudad industrial de 3 millones de habitantes que rodea el centro histórico de la UNESCO y que alberga la planta de fabricación de Volkswagen que ha producido el Beetle y el Jetta para los mercados mexicano y de exportación desde 1967.
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Industria Automotriz de Puebla y la Conexión Volkswagen
Puebla tiene la concentración más importante de fabricación automotriz en México, centrada en la planta de Volkswagen de México en el corredor de la Autopista México-Puebla que se estableció en 1967 como la principal instalación de producción del Volkswagen Beetle para los mercados mexicano y latinoamericano. La planta de VW de Puebla produjo el Beetle original hasta 2003, cuando el último Beetle salió de la línea en una ceremonia que marcó el final del automóvil más producido en la historia con 21.5 millones de unidades a nivel mundial, de las cuales la planta de Puebla produjo 1.7 millones. La producción sucesora del Jetta, Golf, Tiguan y el nuevo Beetle en la planta de Puebla ha mantenido la posición de la ciudad como el centro de producción de Volkswagen para el mercado americano, con la planta empleando a más de 15.000 trabajadores y generando la economía industrial de la que depende el área metropolitana de Puebla junto con las antiguas industrias textil y cerámica. La conexión Volkswagen ha dado a Puebla una relación cultural con Alemania que es inusual entre las ciudades mexicanas, con el personal técnico alemán y sus familias que han trabajado en la planta desde 1967 creando una presencia comunitaria alemana pequeña pero visible en el distrito comercial de Angelópolis de la zona metropolitana occidental. El desarrollo comercial de Angelópolis, el moderno centro comercial y distrito de oficinas en el extremo occidental del área metropolitana, representa el crecimiento económico del siglo XXI de Puebla más allá de la economía turística del centro histórico, con el sistema universitario de Puebla, la industria automotriz y la economía logística del corredor Ciudad de México-Veracruz proporcionando la base de empleo de los 3 millones de residentes del área metropolitana.
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Africanía de Puebla y la Herencia Africana Oculta
La herencia africana del estado de Puebla, menos visible que en Veracruz o la Costa Chica de Guerrero y Oaxaca, se concentra en las comunidades de la región de la Cañada al sur de la ciudad de Puebla y en los valles de la Mixteca Poblana, donde se trajeron africanos esclavizados para trabajar en las haciendas, plantaciones de azúcar y obrajes textiles de la economía colonial. La estimación del censo mexicano de la población de ascendencia africana fue suprimida en el período colonial por la preferencia del sistema de castas por categorías de mestizo, mulato y castizo que oscurecieron la contribución africana a la población, y las estimaciones modernas de la población afromexicana del estado de Puebla oscilan entre 50.000 y 150.000, dependiendo de la definición aplicada. La presencia cultural afromexicana en Puebla está documentada en la música de la región de la Huasteca, el son jarocho y el son huasteco que llevan tradiciones de percusión africanas en la jarana y el requinto junto con los elementos musicales indígenas y españoles, y en la tradición culinaria de la costa de Veracruz que ha influido en la cocina poblana a través de las conexiones comerciales del camino colonial. La Feria Afromexicana, que se celebra anualmente en Puebla para documentar y celebrar la herencia africana del estado, forma parte del programa de reconocimiento más amplio que el gobierno mexicano inició tras la presión de las organizaciones comunitarias afromexicanas en las décadas de 1990 y 2000. El Virrey de la Nueva España, Luis de Velasco el Joven, emitió un decreto en 1609 reconociendo la libertad de la comunidad de esclavos fugitivos de Yanga en Veracruz, la primera comunidad africana libre legalmente reconocida en América, y las conexiones sociales y culturales entre las poblaciones de Veracruz y Puebla llevaron elementos de esta tradición cultural africano-mexicana a través del camino colonial que conectaba el puerto con la capital de las tierras altas.
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