El Rey de Marruecos ostenta el título de Amir al-Muminin (Comendador de los Creyentes), lo que otorga a la monarquía marroquí una legitimidad religiosa teocrática única, distinta de todas las demás monarquías árabes; la tradición musical andalusí al-Ala fue traída a Fez por refugiados de la expulsión de musulmanes y judíos de España en 1492 y todavía se interpreta en tres escuelas regionales; Fez es posiblemente la ciudad más importante en la vida espiritual del islam de África Occidental a través de la orden sufí Tijaniyya, con 100-150 millones de adherentes.
El título de "Amir al-Muminin" de Marruecos otorga una legitimidad teocrática única; la tradición musical andalusí al-Ala se conserva en tres escuelas regionales marroquíes después de la expulsión de 1492; Fez es la ciudad más importante del islam de África Occidental a través de la orden Tijaniyya; la medina durante el Ramadán con iftar con cañonazos, sopa harira y zocos abiertos hasta las 3 de la madrugada; el mercado de herbolarios attarine y la farmacopea tradicional marroquí que incluye habba sawda (nigella sativa); y Fez como la única ciudad del mundo que alberga simultáneamente la universidad más antigua del mundo, la sede de una orden sufí de 150 millones de miembros y la medina medieval viva más grande del mundo.
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Fez y el mundo árabe: la posición política única de Marruecos en Oriente Medio y el Norte de África
La identidad geopolítica de Marruecos y su posición en el mundo árabe: las características distintivas del estado y la sociedad marroquíes que lo diferencian de los estados árabes de Oriente Medio: la guía geopolítica. La Liga Árabe (Marruecos es miembro de la Liga Árabe (fundada en 1945): los 22 estados miembros de la Liga Árabe abarcan el mundo árabe desde Marruecos (Mauritania) hasta Irak y Yemen: la posición distintiva de Marruecos en el mundo árabe: el más occidental de los estados árabes: el único estado árabe con una costa atlántica significativa: la asociación histórica con Andalucía y la Península Ibérica que distingue la civilización marroquí de las culturas árabes levantinas y del Golfo: la monarquía (Marruecos es una de las tres monarquías árabes restantes con un sistema hereditario tradicional (las otras son Jordania y los estados del Golfo): la monarquía marroquí deriva su legitimidad del supuesto linaje de la dinastía alauí del profeta Mahoma a través de Hasán ibn Alí: el Rey de Marruecos ostenta el título de Amir al-Muminin (Comendador de los Creyentes), un título específicamente religioso que otorga a la monarquía marroquí un carácter teocrático único, distinto de las monarquías del Golfo y la monarquía hachemita jordana: la arabización (la arabización de Marruecos, el proceso por el cual la población de Marruecos, principalmente amazigh (bereber), adoptó gradualmente la lengua árabe y la cultura islámica: la arabización fue gradual (siglos VIII-XIV) e incompleta: grandes poblaciones amazigh conservaron su lengua tamazight, particularmente en las zonas rurales: la constitución de 2011 reconoció el tamazight como lengua cooficial: la dariya (dariya marroquí, el dialecto árabe marroquí: significativamente diferente del árabe de Egipto y el Levante: influenciada por el tamazight bereber, el francés y el español: un hablante nativo de árabe egipcio encontraría la dariya marroquí parcial o mayormente incomprensible sin exposición).
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La herencia andalusí de Fez: el legado de la España musulmana en la cultura marroquí
La herencia andalusí de Fez y Marruecos: el profundo y duradero impacto cultural de la civilización musulmana de al-Ándalus (España islámica) en la cultura, arquitectura, gastronomía y música marroquíes: la guía del patrimonio andalusí. Las migraciones andalusíes a Fez (las tres principales oleadas de refugiados musulmanes andalusíes a Marruecos y Fez: 818 d.C. - el levantamiento de los mártires de Córdoba: aproximadamente 8.000 familias expulsadas de Córdoba por el emir omeya Al-Hakam I se establecieron en la orilla este de Fez (el Barrio Andalusí): 1091-1227 - migración continua durante los períodos almorávide y almohade a medida que la reconquista cristiana de España (la Reconquista) avanzaba gradualmente hacia el sur: 1492-1502 - la ola más dramática: la expulsión de musulmanes (moriscos) y judíos de España tras la finalización de la Reconquista: el Decreto de la Alhambra (1492) expulsó a todos los judíos: el decreto de 1502 obligó a los musulmanes a convertirse o marcharse: cientos de miles de musulmanes y judíos andalusíes inundaron Marruecos durante las décadas siguientes: el impacto cultural (los refugiados andalusíes trajeron: la refinada alta cultura islámica andalusí, incluyendo poesía árabe, música (la tradición musical andalusí - al-Ala), literatura, filosofía y arquitectura: la tradición culinaria andalusí (combinaciones agridulces, uso de frutas secas con carne, agua de rosas y aromas cítricos, repostería compleja) que se convirtió en la base de la cocina fassí: la artesanía de al-Ándalus - talla de madera, estuco, azulejos cerámicos (azulejo) y tejido de seda: la música andalusí (la tradición musical andalusí marroquí (al-Ala) - la tradición de poesía cantada clásica originaria de la forma muwashshah andalusí: las tres escuelas regionales marroquíes: la escuela fassí, la escuela tetuaní y la escuela rabatí: cada escuela conserva un repertorio regional distinto de nubat (suites de canciones) andalusíes).
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Fez en la literatura marroquí: la ciudad del saber en la escritura del norte de África
La representación de Fez en la literatura marroquí y la cultura literaria de la antigua ciudad: la guía literaria. La tradición literaria de Fez (Fez ha sido el principal centro de la cultura literaria en lengua árabe en Marruecos durante más de un milenio: los eruditos de al-Qarawiyyin (los ulema de la universidad de al-Qarawiyyin produjeron tratados legales, textos teológicos, obras geográficas y crónicas históricas en árabe durante más de mil años: las principales obras literarias medievales de Fez: los diccionarios biográficos de eruditos de Fez (la literatura tabaqat): las crónicas históricas de las dinastías marroquíes: los tratados teológicos y jurisprudenciales de la escuela Maliki: la literatura marroquí del siglo XX (las principales figuras literarias marroquíes con conexiones con Fez: Driss Chraibi (1926-2007) - nacido cerca de Casablanca pero profundamente comprometido con temas de Fez: Le Passe Simple (1954) está ambientada en parte en la atmósfera de la sociedad tradicional marroquí en la que Fez es el centro de la autoridad tradicional: la novela de Fez (la burguesía de Fez y su mundo del riad de la medina, la educación en la madrasa y el zoco comercial ha sido un tema recurrente de la literatura marroquí en lengua francesa: la representación de Fez como el repositorio de los valores tradicionales marroquíes y el centro de un mundo amenazado por la modernización y la transformación colonial francesa: la poesía (Fez tiene una fuerte tradición de malhun árabe (poesía clásica cantada): los poetas malhun de Fez compusieron largas qasidas (odas) sobre temas religiosos, románticos y satíricos que se interpretaban en los cafés de la medina: la escena literaria contemporánea (las Rencontres Internationales de la Littérature de Fez - el festival internacional anual de literatura de Fez que se celebra junto con el festival de música sacra).
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Medicina tradicional en Fez: el mercado de herboristería Attarine y la curación popular marroquí
Las prácticas de medicina tradicional de Fez: el mercado de herboristería, la farmacopea tradicional marroquí y la interacción entre la curación popular, la medicina islámica y la atención médica moderna en la ciudad más antigua de Marruecos: la guía de medicina tradicional. El zoco al-Attarine (el zoco al-Attarine (el mercado de especias y herboristería) adyacente a la mezquita al-Qarawiyyin en Fez el-Bali: el nombre significa el mercado de los perfumistas y mercaderes de especias: los attarine venden una vasta gama de hierbas secas, especias, resinas, minerales y productos animales para uso culinario y medicinal: la farmacopea marroquí (la tradición de la medicina herbaria tradicional marroquí (tibb al-a'shab) se basa en: la medicina islámica (la tradición médica galénico-arábica: El Canon de Medicina de Ibn Sina (al-Qanun fi al-Tibb): las principales hierbas medicinales utilizadas en la farmacopea tradicional marroquí: el tomillo (zaatar - especies de Thymus): el romero (azir): la salvia (salmiya): la manzanilla (babunaj): la semilla negra (nigella sativa - habba sawda - considerada una de las plantas medicinales más importantes de la medicina islámica: el profeta Mahoma supuestamente dijo que la habba sawda es una cura para todo excepto la muerte): el uso medicinal del ras el hanout (la mezcla de especias ras el hanout vendida por los attarine para cocinar y con fines medicinales, incluso como afrodisíaco y tónico cálido): la curación espiritual (la tradición de curación popular marroquí (ruqya) - curación espiritual islámica utilizando la recitación coránica y la oración: utilizada para tratar lo que se cree que son casos de posesión de jinn, el mal de ojo (al-ayn) y la hechicería (sihr): el curandero tradicional (el fqih - el erudito coránico que realiza la curación ruqya): el hammam marroquí (el hammam como institución terapéutica - el calor del vapor, la exfoliación con kessa y el jabón negro beldi se entienden en términos de purificación física y espiritual).
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La medina de Fez al anochecer: la medina nocturna y el Ramadán en la ciudad antigua
La medina de Fez por la noche y durante el Ramadán: el carácter transformado de la antigua ciudad al anochecer y la extraordinaria atmósfera del mes anual de ayuno: la guía nocturna y del Ramadán. La medina por la noche (la medina de Fez el-Bali tiene un carácter completamente diferente por la noche que durante el día: la intensidad comercial diurna de los estrechos zocos con sus burros cargados, comerciantes y grupos de turistas da paso a una medina nocturna más tranquila y atmosférica: las calles principales están iluminadas con luces eléctricas (una instalación relativamente reciente en las partes más antiguas de la medina): los callejones residenciales (los derbs - los callejones sin salida que conducen a los grupos residenciales) son oscuros y tranquilos por la noche: las mezquitas (los minaretes de la medina de Fez transmiten el adhan (llamada a la oración) cinco veces al día y por la noche: el sonido de múltiples minaretes llamando simultáneamente desde diferentes direcciones es una de las experiencias acústicas más poderosas de la medina de Fez: la experiencia en la azotea (la terraza de la azotea de un riad de Fez por la noche: la oscuridad de la medina de abajo solo interrumpida por los minaretes iluminados y la calle iluminada ocasional: el sonido del muecín resonando por los tejados: la medina de Ramadán (la medina de Fez durante el Ramadán es la experiencia nocturna más extraordinaria: toda la ciudad ayuna desde el amanecer hasta el atardecer: al atardecer (iftar) la medina se transforma: el sonido del cañón de Ramadán (un cañón disparado al atardecer para anunciar el fin del ayuno diario): las calles se llenan inmediatamente después del iftar, ya que toda la población sale a socializar, comer y comprar: el mercado nocturno de Ramadán (los zocos de la medina permanecen abiertos hasta las 2-3 de la madrugada durante el Ramadán: los alimentos especiales de Ramadán: sopa harira, shabakia (galletas de sésamo glaseadas con miel), chebakia, dátiles, leche: las oraciones de tarawih (las oraciones nocturnas de Ramadán en la mezquita al-Qarawiyyin - el principal destino de oración de Ramadán en Marruecos después de la mezquita Mohammed V en Casablanca).
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El legado completo de Fez: mil años como capital espiritual del mundo islámico occidental
El legado completo de Fez: la evaluación exhaustiva del papel de Fez en la historia de Marruecos, el Magreb, África Occidental y el mundo islámico en general durante doce siglos: la guía completa del legado. Las principales afirmaciones de importancia histórica (Fez es única en el mundo islámico en los siguientes aspectos: la universidad en funcionamiento continuo más antigua del mundo (al-Qarawiyyin, 859 d.C.): la sede mundial de la orden sufí más grande de África Occidental (la Tijaniyya, 1781 d.C. - 100-150 millones de adherentes): la medina islámica medieval mejor conservada del mundo (Fez el-Bali UNESCO 1981): el principal centro de la jurisprudencia islámica malikí marroquí durante 1.200 años: el principal campo de entrenamiento de la clase ulema marroquí que legitima la dinastía alauí: el legado intelectual (los eruditos producidos por Fez: Ibn Jaldún (fundador de la historiografía y la sociología): Ibn Battuta (el mayor viajero medieval): León el Africano (la primera descripción europea sistemática de África): los miles de ulemas anónimos que produjeron la tradición jurídica islámica marroquí: el legado artístico (el programa arquitectónico mariní de Fez (siglos XIII-XV) definió el vocabulario de las artes decorativas marroquíes - el zellij, el yeso tallado, la madera de cedro - que ahora es reconocido globalmente como la estética marroquí: la tradición culinaria de Fez como la alta cocina de Marruecos: la artesanía de los siete oficios: el legado musical sufí (la música del Festival de Música Sacra Mundial de Fez): la conexión con África Occidental (la orden sufí Tijaniyya, con sede en Fez, tiene una presencia más profunda en África Occidental que cualquier otra institución marroquí: los peregrinos de África Occidental que han viajado a Fez para visitar la zawiya Tijani durante 200 años representan una conexión espiritual continua entre Fez y la región más poblada de África: Fez es posiblemente la ciudad más importante en la vida espiritual del islam de África Occidental).
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Más en Fes
La medina de Fes el-Bali es la zona urbana sin coches más grande del mundo con 9.000 calles y 150.000 habitantes; la Universidad de al-Qarawiyyin, fundada en 859 d.C. por Fatima al-Fihri, es la universidad en funcionamiento continuo más antigua del mundo; la curtiduría Chouara utiliza estiércol de paloma como fuente de amoníaco para ablandar las pieles en un proceso sin cambios desde el período medieval.
El Festival de Músicas Sacras del Mundo de Fez, fundado en 1994, presenta música sacra sufí, gnawa, gregoriana, judía, hindú y budista en lugares dentro de la medina de 1200 años de antigüedad; la dinastía almohade (1147-1244) fue la más hostil a los judíos en la historia marroquí, forzando la conversión o la emigración y obligando a los judíos de Fez a huir a la España cristiana; la medina de Fez no tiene una única plaza central turística como la Djemaa el-Fna de Marrakech, lo que la hace más auténticamente urbana y menos organizada para el turismo.
Esencial de Fez: Fez el-Bali, la medina viva más antigua del mundo, la madraza de Bou Inania, la Universidad al-Qarawiyyin, las curtidurías de Chouara, la Puerta Azul y el carácter de la ciudad medieval
Historia de Fez: La Fundación Idrisí, la Edad de Oro meriní, la decadencia Wattasí y Saadí, el renacimiento alauita, el Protectorado francés y la identidad contemporánea de Fez
Patrimonio artesanal de Fez: la madraza Al-Attarine, la fuente y el museo Nejjarine, la tradición del carpintero Funduq, la cerámica azul de Fez y los gremios artesanales vivientes
