La población indígena guanche de las Islas Canarias eran hablantes amazigh (bereber) lingüísticamente relacionados con las poblaciones tamazight de la costa atlántica marroquí que fueron progresivamente conquistadas por colonos españoles en el siglo XV; la batalla de Alcácer Quibir en 1578, donde los saadíes marroquíes mataron al rey portugués Sebastián I, desencadenó la crisis de sucesión portuguesa que llevó a la Unión Ibérica de Portugal y España de 60 años bajo Felipe II; la Pastilla au Fruits de Mer de Essaouira (camarones, cangrejo y pescado blanco en masa warqa con crema de azafrán) fue inventada en Essaouira como una adaptación de mariscos de la clásica Bastilla fassi
Los guanches canarios como hablantes amazigh (bereber) relacionados con Marruecos; la batalla de Alcacer Quibir de 1578 que mató al rey Sebastián I y desencadenó la Unión Ibérica luso-española; la pastilla au fruits de mer de Essaouira como invención local de mariscos; la plaza Moulay Hassan como principal espacio nocturno para cenar y socializar; fotografía de talleres de thuya con la luz de la mañana; y la guía completa de Essaouira con aceite de argán certificado a 100-300 MAD por 100ml.
- 1
Essaouira y la Conexión con las Islas Canarias - La Red del Atlántico Oriental
Essaouira y las Islas Canarias: la historia atlántica compartida y la red marítima del Atlántico oriental que conectaba la costa marroquí y el archipiélago africano. Las Islas Canarias (el archipiélago español aproximadamente a 100-500 km de la costa noroeste africana frente a la región marroquí de Souss y el Sáhara Occidental: las islas son geológicamente parte del Océano Atlántico pero políticamente españolas: las islas han servido como el principal punto de partida para la exploración atlántica desde el siglo XV en adelante: la Corriente Canaria (la fría Corriente Canaria fluye hacia el sur desde las Azores hacia las Islas Canarias y la costa atlántica marroquí: el afloramiento de agua fría rica en nutrientes creado por la Corriente Canaria es la razón de la extraordinaria riqueza de los caladeros atlánticos marroquí-mauritanos: el halcón de Eleonora (Falco eleonorae) que anida en las Islas Purpurarias de Essaouira también anida en las Islas Canarias: una sola especie cuyo rango conecta Marruecos y las islas españolas: el cruce del Atlántico (las Islas Canarias fueron el punto de partida para el cruce español del Atlántico: Cristóbal Colón partió de Las Palmas de Gran Canaria en su tercer viaje en 1498: los vientos alisios del noreste que soplan a los kitesurfistas de Essaouira son los mismos vientos que llevaron a Colón a través del Atlántico: los guanches (los guanches - la población indígena amazigh (bereber) de las Islas Canarias: relacionados con las poblaciones amazigh de la costa atlántica marroquí: los guanches fueron progresivamente conquistados y asimilados por colonos españoles en el siglo XV: su idioma (guanche) ahora está extinto pero se sabe que está relacionado con las lenguas tamazight de Marruecos y el Sáhara).
- 2
Essaouira en Invierno - La Temporada Tranquila y la Observación de Tormentas
Essaouira en invierno: la temporada tranquila y la extraordinaria experiencia de la temporada de tormentas atlánticas en la Ciudad del Viento. La Essaouira invernal (diciembre-febrero): la temporada turística más tranquila: la medina está habitada principalmente por lugareños: la infraestructura turística opera a baja capacidad y las tarifas son las más bajas: la atmósfera es la más auténtica: el viento invernal (los vientos alisios invernales en Essaouira son a menudo más fuertes que los vientos de verano: las marejadas atlánticas aumentan en invierno a medida que las depresiones del Atlántico Norte generan grandes trenes de marejadas que llegan a la costa marroquí: las olas invernales en Sidi Kaouki y Moulay Bouzerktoun alcanzan su tamaño máximo para surfistas experimentados): la observación de tormentas (una tormenta atlántica invernal que se acerca a Essaouira desde el noroeste crea condiciones de olas extraordinarias en la Skala de la Kasbah: las olas chocan contra la base del malecón enviando rocío a 5-10 m por la cara de la muralla: los cañones de bronce reciben el rocío directamente: la luz de la tormenta (la luz previa a la tormenta en el Atlántico crea una luminosidad dramática: las nubes oscuras, el mar gris verdoso, el rocío blanco: la luz posterior a la tormenta cuando el aire está limpio y la visibilidad se extiende hasta el horizonte: la lluvia invernal (la región de Essaouira recibe aproximadamente 300 mm de lluvia anualmente concentrados en noviembre-marzo: las calles de la medina bajo la lluvia: las paredes azules oscureciéndose cuando están mojadas: los gatos refugiándose en umbrales protegidos: la temperatura invernal (12-18C durante el día: relativamente templada para los estándares europeos pero la sensación térmica hace que se sienta más fría: las capas y una chaqueta cortavientos son esenciales durante todo el año en Essaouira).
- 3
El Encuentro Marroquí-Portugués - Ceuta, Mazagán y la Lucha Atlántica
El encuentro marroquí-portugués de los siglos XV-XVII: la lucha por el control de la costa atlántica marroquí y las fortificaciones portuguesas que se convirtieron en patrimonio marroquí. La expansión portuguesa (los portugueses comenzaron su expansión atlántica a lo largo de la costa marroquí a principios del siglo XV: la captura de Ceuta (1415 - los portugueses capturaron Ceuta del estado marínida marroquí: Ceuta sigue siendo un enclave español (anteriormente portugués) en la costa marroquí hoy: la Batalla de Alcácer Quibir (1578) - la Batalla de los Tres Reyes: el rey portugués Sebastián I lideró una invasión de Marruecos a petición del pretendiente marroquí depuesto: la fuerza luso-marroquí fue completamente derrotada por el sultán saadí Abd al-Malik en Alcácer Quibir: 8.000 soldados portugueses muertos y 15.000 capturados: el rey Sebastián I fue asesinado: la muerte de Sebastián I (que no tenía heredero) desencadenó la crisis de sucesión portuguesa que condujo a la unión de Portugal y España bajo Felipe II (1580-1640 - la Unión Ibérica): las fortificaciones atlánticas marroquíes (los portugueses construyeron fortificaciones en varios puntos de la costa atlántica marroquí: la fortaleza de Mazagán (El Jadida UNESCO - la principal fortificación portuguesa superviviente): la fortaleza de Mogador (en el emplazamiento de la posterior Essaouira): la fortaleza de Safi: la fortaleza de Agadir Oufella (destruida por el terremoto de 1960): el impacto (la victoria marroquí en Alcácer Quibir permitió a la dinastía saadí inundar la economía marroquí con los enormes pagos de rescate por 15.000 prisioneros portugueses: el tesoro saadí se convirtió brevemente en el más rico del mundo islámico).
- 4
Cultura Gastronómica de Essaouira - La Plaza Moulay Hassan y Cenas Nocturnas
La cultura gastronómica de Essaouira y la escena gastronómica nocturna centrada en la Plaza Moulay Hassan: la guía gastronómica. La Plaza Moulay Hassan (la Plaza Moulay Hassan, la principal plaza pública de Essaouira: situada entre la medina y el malecón: la plaza está rodeada por terrazas de cafeterías y restaurantes en tres lados y se abre al mar y al puerto por el cuarto lado: la plaza cobra vida al final de la tarde y por la noche a medida que el día se enfría: las terrazas de los cafés se llenan de lugareños bebiendo té de menta y turistas observando la puesta de sol a través del arco del malecón: los restaurantes (los principales restaurantes de Essaouira se encuentran en la planta baja frente a la Plaza Moulay Hassan y en la adyacente Rue Mohammed Zerktouni: los platos principales: el pescado a la parrilla (comprado fresco en los puestos de parrilla del puerto por 50-100 MAD o pedido en un restaurante por 80-150 MAD por plato): el tagine de pescado (un tagine marroquí con pescado fresco, limón encurtido, aceitunas y chermoula): los calamares (calamares fritos: los calamares de Essaouira influenciados por la tradición española de mariscos de la zona adyacente del Protectorado español): la pastilla au fruits de mer (una versión de mariscos del clásico pastel bastilla: camarones, cangrejo y pescado blanco en masa warqa con crema de azafrán, una invención de Essaouira: la comida callejera (las sardinas recién asadas en los puestos de parrilla de la entrada del puerto: la experiencia gastronómica más auténtica de Essaouira: señale las sardinas, acuerde un precio, espere 10 minutos a que se asen al carbón: la hospitalidad marroquí (el enfoque de Essaouira hacia el turismo es más relajado que el agresivo comercio del zoco de Marrakech y Fez: los vendedores están presentes pero la venta agresiva es menos intensa).
- 5
Fotografía en Essaouira - Barcos Azules, Cañones de Bronce y la Hora Dorada
La guía de fotografía de Essaouira: las mejores ubicaciones, el momento óptimo y los sujetos específicos que hacen de la Ciudad del Viento una de las ciudades más fotogénicas de Marruecos. La Skala de la Kasbah al atardecer (la principal peregrinación fotográfica en Essaouira: posición en el paseo de la muralla 30-45 minutos antes del atardecer: los cañones de bronce a contraluz cálida contra el Atlántico: las Islas Purpurarias en alta mar: la vista directa del sol poniente: la distancia focal de 25-35 mm para la amplia escena de la muralla: el teleobjetivo de 85-135 mm para primeros planos de cañones contra el cielo): el puerto pesquero (la Skala du Port: los barcos azules de la tarde: los barcos de pesca de madera azul (pointus) en el puerto captan la cálida luz de la tarde contra el agua oscura del puerto: los pescadores remendando redes: las gaviotas sobre el agua: el arco del malecón (el arco en el malecón de la Skala de la Kasbah enmarca una vista del océano que es una de las imágenes icónicas de Essaouira: posición dentro del arco mirando hacia afuera para un efecto de silueta contra el brillante océano: el taller de thuya (las puertas de los talleres artesanales por la mañana: el artesano con las piernas cruzadas en el banco de trabajo con virutas de madera y la marquetería a medio terminar con una cálida luz de taller: los músicos Gnawa (el intérprete de guembri en la Plaza Moulay Hassan al anochecer: el instrumento es visualmente distintivo y el intérprete a menudo viste la vestimenta tradicional Gnawa a rayas blancas y negras): la luz (la luz de Essaouira es extraordinaria: la posición atlántica, el rocío marino en el aire y la claridad lavada por el viento crean una luminosidad que los fotógrafos describen como única: la hora dorada es particularmente espectacular con la luz cálida sobre las paredes blancas de la medina y los cañones de bronce).
- 6
Guía Completa Final de Essaouira - Todo lo que Necesitas Saber
Guía completa final de Essaouira: la referencia completa para la ciudad patrimonial atlántica más distintiva de Marruecos. Los cimientos (Essaouira: población aproximada 80.000: costa atlántica de Marruecos: 170 km al noroeste de Marrakech: medina Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO (2001): fundada como Fenicia Mogador (siglo VII a. C.): fuerte portugués (siglo XVI): ciudad definitiva 1764-1765 por el ingeniero francés Cornut para el sultán Mohammed III). Lo más destacado (las murallas marinas de Skala de la Kasbah con cañones de bronce de los siglos XVII-XVIII: el Festival de Gnawa y Músicas del Mundo (junio - 450.000-500.000 visitantes gratuitos durante 4 días): la tradición musical Gnawa (laúd bajo guembri, castañuelas de hierro qraqeb, ceremonia de curación nocturna lila): la artesanía de marquetería de nudo de raíz de thuya con incrustaciones de nácar y hueso de camello: los puestos de parrilla del puerto con sardinas a la parrilla a 50-100 MAD: las Islas Purpurarias en alta mar con colonia reproductora de halcones de Eleonora: la leyenda de Jimi Hendrix: la conexión con Otelo de Orson Welles (Palme d'Or Cannes 1952): la herencia de comerciantes judíos Tujjar al-Sultan). Lo práctico (sin aeropuerto ni tren: autobús Supratours desde Marrakech 2,5-3 horas a 90-120 MAD: la medina es navegable sin guía: la mejor temporada durante todo el año: junio para el Festival Gnawa, septiembre-abril para el surf, verano para deportes de viento y temperaturas frescas, invierno para temporada tranquila y observación de tormentas: el alojamiento desde fondouks económicos a 150-200 MAD por noche hasta riads de lujo a 1.500-3.000 MAD: las compras (cajas de thuya 50-150 MAD: aceite de argán certificado 100-300 MAD por 100ml: joyas de plata bereber 100-500 MAD).
Walk this route with audio
Stories play automatically as you reach each stop — no tapping needed.
Más en Essaouira
Essaouira práctico: transporte desde Marrakech y Agadir, el mejor alojamiento en Riad, el momento óptimo de la visita, las implicaciones de la temporada de viento y el resumen de salida
Essaouira esencial: las murallas del Atlántico, la medina de la UNESCO, la música gnawa, la herencia portuguesa de Mogador, las conexiones de Orson Welles y Jimi Hendrix y el carácter de la ciudad del viento
Historia de Essaouira: el puesto comercial portugués de Mogador, la fundación fenicia, la comunidad de comerciantes judíos, los orígenes del comercio de esclavos Gnawa, la reconstrucción del sultán del siglo XVIII y el reconocimiento de la UNESCO
Las murallas de Essaouira, declaradas Patrimonio de la UNESCO, fueron diseñadas por el ingeniero francés Theodore Cornut en 1764-1765 bajo el sultán Mohammed III y bordean el Atlántico con cañones de bronce de los siglos XVII-XVIII incautados de barcos europeos; el Festival Gnawa y de Músicas del Mundo de Essaouira atrae a 450.000-500.000 visitantes durante 4 días en junio y es el festival Gnawa más grande del mundo; la explotación del nudo de raíz de tuya para la artesanía de marquetería de Essaouira no es sostenible, ya que la recolección de nudos mata el sistema radicular impidiendo la regeneración del árbol.
Essaouira Sur: Sidi Ifni, el enclave español Art Déco, Tiznit, la capital de la joyería de plata, la conexión con el valle de Souss y la ruta a Agadir
