El monje que se fue sin permiso, caminó 25.000 km e inspiró al Rey Mono; los pandas marrones de la cordillera Qinling; y la estela sin palabras que se dejó en blanco a propósito
El viaje no autorizado de 17 años de Xuanzang a la India y su regreso con 657 textos sánscritos; la Estela sin palabras de Wu Zetian dejada en blanco como una declaración deliberada de logro inconmensurable; la coloración marrón y blanca de la subespecie de panda gigante de Qinling como la única subespecie de panda distinguible por el color; la etiqueta del yangrou pao mo donde el pan finamente desgarrado denota paciencia y respeto; las 61 estatuas sin cabeza de embajadores extranjeros en Qianling; y las 492 cuevas-templo de las Cuevas de Mogao como la colección de arte rupestre budista más grande del mundo.
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Gran Pagoda del Ganso Salvaje y el Monje Xuanzang
La Gran Pagoda del Ganso Salvaje (大雁塔—Dà Yàn Tǎ—652 CE): la pagoda budista de la dinastía Tang construida para albergar los sutras sánscritos y las reliquias budistas traídas de la India por el monje Xuanzang (玄奘—Xuánzàng, 602–664 CE) después de su viaje de 17 años a la India. El viaje de Xuanzang (629–645 CE): el viaje en solitario no autorizado desde la China Tang hasta la India (el emperador Tang Taizong había negado a Xuanzang permiso para viajar; partió en secreto y cruzó el desierto de Taklamakán y las montañas del Pamir sin apoyo imperial): el viaje cubrió aproximadamente 25.000 km a pie y a caballo; Xuanzang estudió en el Monasterio de Nalanda (la primera universidad del mundo) durante 5 años en Bihar, India; regresó con 657 textos budistas sánscritos, 150 reliquias y 75 objetos. La pagoda (la pagoda original de 5 pisos fue construida en 652 CE; reconstruida a 7 pisos en 701–704 CE por la emperatriz Wu Zetian (武则天—la única mujer en gobernar China como emperatriz reinante): la pagoda tiene 64.5m de altura y ha sido la estructura budista más visitada del norte de China durante 1.370 años. La novela (Viaje al Oeste (西游记—Xī Yóu Jì, 1592 CE) de Wu Cheng'en (吴承恩) es un relato novelado del viaje de Xuanzang, con el Rey Mono (孙悟空—Sūn Wùkōng) como compañero mágico de Xuanzang—la novela más leída en la historia china).
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Arte de la era Tang de Xi'an: murales de tumbas y pinturas de seda
Arte visual de la dinastía Tang accesible en Xi'an: el registro pictórico más vívido del período más cosmopolita de la historia china. La colección Tang del Museo de Historia de Shaanxi (la galería Tang contiene los murales de tumbas originales retirados de las tumbas imperiales Tang al oeste de Xi'an para su conservación; los murales del mausoleo satélite de Qianling (乾陵陪葬墓), incluyendo la tumba del Príncipe Yide (懿德太子墓, 706 CE) y la tumba de la Princesa Yongtai (永泰公主墓, 706 CE)): los murales de tumbas (las escenas pintadas de la corte Tang—jugadores de polo, artistas femeninas, guardias de palacio—son la colección individual más importante de pintura representativa de la era Tang existente). Las pinturas de seda: la técnica de pintura de seda de la dinastía Tang (el tejido de seda chino del período Tang produjo el textil tejido más complejo técnicamente del mundo preindustrial—la seda de tejido lampas encontrada en la cripta del Templo Famen, con repeticiones de patrones que requieren más de 10.000 hilos de urdimbre, fue el modelo para el tejido de seda medieval europeo cuando llegó al mundo islámico a través de la Ruta de la Seda). La cerámica Tang: la cerámica Tang tricolor (唐三彩—táng sāncǎi—la loza vidriada con plomo en ámbar, verde y marfil, utilizada para el ajuar funerario Tang): la cerámica china más coleccionada en casas de subastas internacionales.
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Las montañas Qinling: el patio trasero salvaje de Xi'an
Las montañas Qinling (秦岭—Qín Lǐng—la cadena montañosa de 30–80 km al sur de Xi'an): la cadena montañosa ecológicamente más significativa de China (la cadena Qinling se extiende de este a oeste y forma la división biológica y climática entre el norte y el sur de China—la línea al norte de la cual no se puede cultivar arroz, al norte de la cual termina el hábitat del panda y al norte de la cual termina la cuenca del río Yangtze). El panda gigante de Qinling (la subespecie de Qinling del panda gigante (Ailuropoda melanoleuca qinlingensis): distinguible del panda de Sichuan por su cráneo más pequeño, molares más grandes y—lo más visible—su coloración marrón y blanca en lugar de blanco y negro: la única subespecie de panda marrón): la Reserva Natural Nacional de Foping (佛坪国家级自然保护区—110 km al sur de Xi'an por carretera): la mayor densidad de panda gigante salvaje de cualquier área protegida en la cadena Qinling. El senderismo en Qinling (la montaña Cuihua (翠华山—el parque volcánico del lago del cráter Qinling 25 km al sur de la ciudad de Xi'an): la excursión de un día más accesible de Qinling desde la ciudad (2h de ida y vuelta desde la terminal de autobuses de Xi'an Sur, ¥ 25 la entrada): el lago volcánico por deslizamiento de tierra (el deslizamiento de tierra de la dinastía Tang creó un lago de presa de escombros visible desde la cresta Qinling de arriba—la característica geológica más dramática en las estribaciones de Qinling accesible desde Xi'an en medio día).
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Comida callejera de Xi'an: la guía completa
La guía de comida callejera de Xi'an (la cultura de comida callejera regional más distintiva del norte de China): más allá de los fideos biangbiang. La mañana: Hu La Tang (糊辣汤—la sopa especiada de almidón de trigo y cordero que se come para desayunar en los puestos callejeros del Barrio Musulmán—el plato de desayuno más reconfortante en Xi'an en invierno); el zhi ma shao bing (芝麻烧饼—el pan plano de sésamo horneado en un horno de barro, el vehículo para el roujiamo (肉夹馍) más auténtico): la combinación específica para pedir: el 腊汁肉夹馍 (là zhī ròu jiā mó—la versión de panceta de cerdo braseada a fuego lento (腊汁肉) con la salsa del braseado prensada en el pan). El almuerzo: los fideos fríos (凉皮—liáng pí—los fideos fríos de trigo o arroz de Xi'an aderezados con aceite de chile, vinagre negro, pepino, brotes de soja y rebanadas de gluten—el plato más pedido en Xi'an en verano con aproximadamente 60 millones de porciones por mes de verano en toda la ciudad). La tarde: el ritual del yangrou pao mo (羊肉泡馍) (el plato se sirve como un tazón de caldo con un plato de 2 panes planos—el comensal desgarra el pan en trozos del tamaño de frijoles de soja y los añade al caldo): la regla de etiqueta (cuanto más fino se desgarra el pan, mejor puede el cocinero evaluar la paciencia del comensal—un tazón con pan toscamente desgarrado se considera un insulto para el restaurante).
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El Mausoleo Qianling: el emperador Gaozong y la emperatriz Wu
El Mausoleo Qianling (乾陵—Qián Líng—el lugar de entierro conjunto del Emperador Tang Gaozong (唐高宗, r. 649–683 CE) y la Emperatriz Wu Zetian (武则天, r. 690–705 CE)—80 km al oeste de Xi'an): la tumba imperial más importante en la región de Xi'an después del Ejército de Terracota y la única tumba imperial Tang que nunca ha sido excavada. Emperatriz Wu (Wu Zetian: la única mujer en la historia china en gobernar como emperatriz en su propio nombre—gobernó el Imperio Tang durante 46 años, primero como regente y luego como emperatriz de su propia 'Dinastía Zhou' (690–705 CE)—su reinado produjo la mayor expansión del sistema de exámenes Tang (科举), el camino más importante hacia un cargo gubernamental en la historia china). La Estela Wuze (无字碑—la 'Estela sin palabras': la estela de piedra de 6.3m de altura que Wu Zetian erigió para sí misma—dejada en blanco (sin inscripciones) en una declaración deliberada de que sus logros eran demasiado grandes para las palabras o en una señal de pragmatismo político que permitía a futuros gobernantes escribir su legado como quisieran—el debate está sin resolver). Las 61 estatuas sin cabeza de embajadores extranjeros (las estatuas de piedra de dignatarios extranjeros que asistieron al funeral de Gaozong—la corte Tang incluía representantes de 61 reinos—las cabezas de las estatuas fueron retiradas por vándalos en la Dinastía Ming: el alcance global de Tang en un monumento dañado).
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Xi'an: excursiones de un día y extensiones de varios días
El circuito de excursiones de un día desde Xi'an (los sitios accesibles en excursión de un día desde Xi'an con el contenido histórico más significativo): El Ejército de Terracota + Palacio Huaqing (华清宫—el balneario imperial a 30 km al este de Xi'an, donde el emperador Xuanzong y la concubina Yang Guifei (杨贵妃—la belleza más celebrada en la historia china) celebraron la corte hasta que la Rebelión de An Lushan de 755 CE forzó su huida de Chang'an—el escenario del poema 'Canción del dolor eterno' (长恨歌) de Bai Juyi). El Templo Famen (法门寺—60 km al oeste de Xi'an—medio día): la cripta de reliquias de la dinastía Tang y el adyacente 'Paisaje Cultural del Templo Famen' construido en 2009 (el monumento 'Camino Heroico' de 148m de altura diseñado por Andrew Berman). Extensión de varios días 1: Las ciudades de la Ruta de la Seda de la provincia de Gansu (Dunhuang—las Cuevas de Mogao (莫高窟—492 templos en cuevas numerados, la colección de arte rupestre budista más grande del mundo): Xi'an a Dunhuang: 10h en tren de alta velocidad + tren vía Lanzhou. Extensión de varios días 2: Zhangjiajie (Xi'an a Zhangjiajie: 4h en tren de alta velocidad vía Changsha): la combinación de la historia de la Ruta de la Seda de Xi'an y el paisaje de pilares kársticos de Zhangjiajie como la combinación de 2 destinos más arquitectónica y naturalmente contrastante en el interior de China.
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