Alejandría: La Ciudadela de Qaitbay, el Anfiteatro Romano, el Palacio de Montaza y la Ciudad sobre el Mar
Los principales lugares de interés de la Alejandría moderna: la Ciudadela de Qaitbay construida en el sitio del antiguo Faro de Alejandría; el Teatro Romano (Anfiteatro); los Jardines del Palacio de Montaza; la arqueología subacuática del palacio sumergido de Cleopatra; la cocina mediterránea de Alejandría; y el campo de batalla de El-Alamein 105 km al oeste.
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La Ciudadela de Qaitbay - La Fortaleza Construida sobre las Ruinas del Faro
La Ciudadela de Qaitbay (construida 1477-1479 CE por el sultán mameluco Qaitbay): el monumento medieval más importante de Alejandría y el principal punto de referencia de la ciudad, construido exactamente en el sitio de los cimientos del antiguo Faro de Alejandría. La construcción (Qaitbay fue el sultán mameluco de Egipto de 1468 a 1496: él construyó la ciudadela para defender el puerto de Alejandría contra el ataque otomano: la construcción utilizó los bloques de piedra del faro de Faros en ruinas que estaban esparcidos por el puerto y la orilla (un terremoto de 1303 finalmente derribó los restos del faro que había permanecido en alguna forma durante más de 1,600 años): los bloques supervivientes aún son visibles incorporados en las paredes de la ciudadela). La arquitectura (la ciudadela tiene un muro exterior rectangular con torres redondas en las esquinas y una enorme torre central: las paredes que dan al mar son particularmente gruesas: las vistas del puerto y del Mediterráneo desde las almenas de la ciudadela son extraordinarias: la huella del faro (se cree que los cimientos circulares de la torre principal de Faros están parcialmente conservados bajo los edificios de la ciudadela)). La arqueología subacuática (el arqueólogo subacuático francés Jean-Yves Empereur y su equipo (desde 1994) mapearon aproximadamente 2,000 bloques de piedra antiguos sumergidos en el puerto cerca de la ciudadela: los bloques incluyen colosales esfinges de granito rojo, obeliscos y capiteles de columnas: algunos bloques pesan más de 50 toneladas: son los restos dispersos del Faro de Alejandría y sus estructuras asociadas).
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El Teatro Romano de Alejandría - Las Excavaciones de Kom el-Dikka
El Teatro Romano (las excavaciones de Kom el-Dikka): el único teatro romano superviviente en Egipto, descubierto por arqueólogos polacos de la Universidad de Varsovia a partir de 1960 bajo lo que parecía ser una colina de escombros en el centro de Alejandría. El teatro (el Teatro Romano de Alejandría (el pequeño teatro u odeón) (siglos II-III CE): 13 filas semicirculares de asientos de mármol blanco: capacidad para aproximadamente 600-800 espectadores: el mejor ejemplo superviviente de un pequeño auditorio romano (odeón o bouleuterion) en el Mediterráneo oriental: los asientos de mármol están en una conservación extraordinaria con reposabrazos tallados y detalles decorativos claramente visibles: la excavación (el sitio de Kom el-Dikka (Montículo de Escombros): la excavación continúa produciendo nuevos descubrimientos: la villa (la villa romana del siglo V CE adyacente al teatro con elaborados suelos de mosaico): los baños (el complejo de baños públicos romanos adyacente a la villa): las salas de conferencias (13 pequeñas salas de conferencias semicirculares identificadas como salas académicas: posiblemente las salas de conferencias de las escuelas alejandrinas de filosofía y retórica en los siglos IV-VII CE)). El museo (el museo de Kom el-Dikka en el sitio contiene los hallazgos de la excavación, incluidas esculturas del período romano, fragmentos de mosaicos y objetos cotidianos). El Museo Greco-Romano de Alejandría (el principal Museo Greco-Romano de Alejandría: el museo principal de la antigüedad clásica en Alejandría: en renovación durante varios años: actualmente parcialmente accesible).
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Los Jardines del Palacio de Montaza - El Escape Real y la Costa Mediterránea
Los Jardines del Palacio de Montaza: el antiguo palacio y jardines reales en la Corniche oriental de Alejandría, 14 km del centro de la ciudad, construido por el jedive Abbas Hilmi II (1892-1914) como residencia de verano para la familia real egipcia. El complejo del palacio (el complejo de Montaza cubre aproximadamente 150 acres de jardines mediterráneos y costa: el palacio principal (el Salamlik: ahora un hotel de lujo) fue construido en 1892 en un distintivo estilo otomano-florentino: el Palacio de Al-Haramlik (construido en 1932 por el rey Fuad I) es la estructura más grande y elaborada: los terrenos contienen jardines de pinos y palmeras, el famoso faro de Salamlik (el pequeño faro privado construido para la familia real), la playa y el rompeolas). La historia real (el Palacio de Montaza fue la principal residencia de verano de la monarquía egipcia desde Abbas Hilmi II hasta el rey Farouk: Farouk (1920-1965: el último rey de Egipto: depuesto en la Revolución de 1952: se exilió en Mónaco: famoso por su lujoso estilo de vida y corrupción: utilizó el Palacio de Montaza como una de varias residencias reales): el palacio se convirtió en un jardín público y hotel después de la revolución de 1952. Los jardines (los Jardines de Montaza son ahora uno de los parques públicos más populares de Alejandría: la costa mediterránea, los pinos, el acceso a la playa y el edificio del Palacio de Al-Haramlik (que ahora alberga un pequeño museo de historia real) lo convierten en uno de los espacios ajardinados más bellos de Egipto).
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El Palacio Subacuático de Cleopatra y las Ruinas Sumergidas de la Antigua Alejandría
Los sitios arqueológicos subacuáticos del puerto de Alejandría: las ruinas sumergidas de la antigua ciudad, incluidos los palacios del puerto oriental (incluido el Palacio Real de Cleopatra VII) que se hundieron en el mar después de una serie de terremotos y tsunamis entre los siglos IV y VIII CE. La sumersión (el antiguo puerto oriental de Alejandría (el puerto real - el Gran Puerto) y la adyacente Isla Antirrhodos (el palacio de la isla privada de la familia real ptolemaica) se hundieron en el mar Mediterráneo después de un gran terremoto aproximadamente en 365 CE (el terremoto y tsunami de Creta de 365 CE devastó la costa oriental del Mediterráneo desde Grecia hasta Libia e inundó partes de la costa alejandrina): terremotos posteriores (siglos V-VIII CE) sumergieron secciones adicionales: hoy aproximadamente 1.5-2.5 metros de la antigua Alejandría yacen bajo el agua del puerto oriental). Los descubrimientos (el arqueólogo subacuático francés Franck Goddio (desde 1996) mapeó el puerto real sumergido y la Isla Antirrhodos: la colosal esfinge de granito rojo (posiblemente de Ptolomeo XII Neos Dionisio, el padre de Cleopatra VII): la cabeza de granito de un faraón ptolemaico: el naos (caja de santuario) de un templo: la ubicación precisa del Palacio de Cleopatra no ha sido definitivamente identificada, pero el área general está mapeada). El acceso público (no hay acceso público de buceo subacuático a la Alejandría antigua sumergida: los restos subacuáticos han sido fotografiados y filmados, pero permanecen in situ en el lecho del puerto: el Museo Nacional de Alejandría (inaugurado en 2003) exhibe algunos objetos recuperados).
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El Campo de Batalla de El-Alamein - La Guerra del Desierto y el Punto de Inflexión de la Segunda Guerra Mundial
El-Alamein (105 km al oeste de Alejandría en la costa mediterránea): el sitio de las dos Batallas de El-Alamein (julio de 1942 y octubre-noviembre de 1942) que representaron el punto de inflexión decisivo de la Campaña del Norte de África en la Segunda Guerra Mundial y evitaron que las potencias del Eje llegaran a Alejandría y al Canal de Suez. El contexto (en el verano de 1942, el Ejército Panzer germano-italiano (el Afrika Korps bajo el mando del mariscal de campo Erwin Rommel) había avanzado hasta El-Alamein, a solo 105 km al oeste de Alejandría: Rommel intentaba abrirse paso hasta Alejandría, el Canal de Suez y los campos petrolíferos del Cáucaso: Alejandría estaba en pánico (el Miércoles de Ceniza de 1942 - el humo de la quema de documentos británicos en Alejandría visible desde la ciudad): la Primera Batalla de El-Alamein (1-27 de julio de 1942): el general Claude Auchinleck detuvo el avance de Rommel en la línea defensiva de El-Alamein: la Segunda Batalla de El-Alamein (23 de octubre - 11 de noviembre de 1942): el general Bernard Montgomery (el nuevo comandante del 8º Ejército Británico) lanzó la ofensiva decisiva: la batalla duró 12 días: las fuerzas germano-italianas fueron derrotadas y comenzaron su retirada a través de Libia: El-Alamein fue la primera victoria aliada significativa en el teatro europeo-africano: Winston Churchill dijo que no era el principio del fin, pero que era el fin del principio)). Los memoriales (el Cementerio de Guerra de El-Alamein: el principal cementerio militar de la Commonwealth con 7,240 tumbas de todas las naciones de la Commonwealth Británica: el Cementerio Militar Alemán (Monumento a Rommel): el Monumento Italiano: el Museo de El-Alamein).
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Mariscos y Cocina de Alejandría - Pescado Mediterráneo, Moluscos y la Cocina Alejandrina
Cocina de Alejandría: la mejor tradición de mariscos mediterráneos en Egipto, combinando las capturas frescas del Mediterráneo y el Delta del Nilo con influencias culinarias egipcias, griegas, otomanas e italianas. Los mariscos (captura mediterránea de Alejandría: salmonete (barboun), lubina (qarous), dorada (denees), lenguado (mosht el-bahr) y anjova (lufar) del Mediterráneo: perca del Nilo (qarmout) y tilapia (bolty) del Delta: el calamar y el pulpo: los camarones y langostinos del Mediterráneo oriental). Los restaurantes de pescado (los restaurantes de pescado de Alejandría: la práctica tradicional de elegir el pescado del mercado en la entrada y hacerlo a la parrilla, frito o al horno: los restaurantes frente al mar en la Corniche cerca de la Ciudadela de Qaitbay: el pueblo pesquero de Abu Qir (20 km al este): el mejor destino de pescado fresco cerca de Alejandría: las multitudes de alejandrinos los fines de semana de verano en Abu Qir). Las especialidades alejandrinas (sayadiyya: el plato egipcio de pescado con arroz (pescado frito sobre una cama de arroz especiado con cebolla caramelizada): una especialidad en toda la costa mediterránea egipcia: taameya (falafel egipcio hecho de habas en lugar de garbanzos: la versión alejandrina tiene hierbas verdes): las hojas de parra rellenas alejandrinas (warak dawali) con relleno de pescado: la molokheya (sopa de yute) con conejo o pollo). Los pasteles (la tradición de pastelería y confitería alejandrina: las tiendas de baklava: los pasteles de influencia griega de la comunidad griega restante: el lokum (delicia turca) de influencia turca: las heladerías de influencia italiana de la época de 1920-1940 (Baudrot, Fluccas)).
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