Comida de Makassar y paseo por Coto Makassar
Coma a través de la extraordinaria cultura gastronómica de Makassar: la ciudad es una de las mejores ciudades gastronómicas de Indonesia, famosa por el coto Makassar (sopa de despojos), el pallu basa, el konro (costillas) y los mariscos frescos asados a la parrilla en el paseo marítimo que han hecho de la cocina del sur de Sulawesi una de las tradiciones gastronómicas regionales más famosas del país.
Caminata por las tierras altas de Makassar a Tana Toraja
Viaje desde Makassar a las tierras altas de Toraja: el viaje por carretera de 8 horas hacia el norte a través del interior de Sulawesi hasta Tana Toraja es uno de los viajes por tierra más gratificantes de Indonesia, llegando a una cultura de las tierras altas famosa por sus elaboradas ceremonias funerarias, distintivas casas tongkonan y extraordinaria belleza natural.
Makassar Gowa Kingdom y Sungguminasa Walk
Visite los sitios históricos del Reino de Gowa alrededor de Makassar: el sultanato de Gowa-Tallo que controló el comercio de especias y resistió la conquista holandesa hasta 1667 dejó un legado de tumbas reales, el museo del palacio Balla Lompoa y los lugares de las batallas que determinaron el curso de la historia del este de Indonesia.
Makassar Modern City & Karebosi Walk
Walk Modern Makassar: la cuarta ciudad más grande de Indonesia con 1,5 millones de habitantes ha desarrollado una infraestructura comercial y cultural que refleja su papel como capital del este de Indonesia, con centros comerciales, universidades, una clase creativa próspera y los espacios públicos que definen la vida urbana en la Indonesia contemporánea.
Islas Spermonde de Makassar y paseo por la playa
Excursión de un día al archipiélago de Spermonde desde Makassar: el grupo de islas de coral visibles desde el paseo marítimo de la ciudad tiene agua clara, arrecifes de coral y las tradicionales comunidades nómadas del mar Bajo que han habitado estas islas durante generaciones, a las que se puede acceder en ferry público o barco alquilado para practicar snorkel, nadar y disfrutar de la vida isleña.
Fuerte de Makassar Rotterdam y paseo por el casco antiguo
Camine por el corazón colonial de Makassar: el fuerte holandés de Rotterdam en el paseo marítimo es una de las fortificaciones coloniales mejor conservadas del este de Indonesia, rodeado por el antiguo distrito comercial donde los comerciantes Bugis, Makassarese, chinos, árabes y holandeses compitieron por el control de las rutas comerciales de especias que hicieron de esta ciudad uno de los puertos más ricos de Asia en el siglo XVII.
Paseo por la cultura marítima Bugis de Makassar
Explore el patrimonio marítimo Bugis de Makassar: el pueblo Bugis, famoso en todo el Sudeste Asiático como comerciantes y marineros cuyas embarcaciones de madera phinisi navegaban por el archipiélago y cuya reputación dio lugar a la palabra "boogeyman" en inglés, tienen aquí su capital cultural, con tradiciones de construcción de barcos, poesía épica y una cultura comercial que dio forma a la historia de Indonesia.
Caminata por el mercado y la cultura comercial de Makassar
Camine por los mercados de Makassar: la cultura de mercado de la ciudad comercial refleja su historia como centro comercial del este de Indonesia, con mercados mayoristas, mercados textiles tradicionales de Bugis, mercados de mariscos frescos y mercados de comida nocturna que sirven a una ciudad cuya identidad comercial ha sido moldeada por 400 años de ser el puerto comercial más importante de la región.