Los 108 dumplings de la corte Tang, incluyendo uno relleno de grasa de camello, la 4ª ciudad estudiantil más grande del mundo y cómo recorrer 3 antiguos imperios en bicicleta por una llanura agrícola
El banquete de dumplings de 108 platos de Xi'an, con el dumpling de "joroba de camello" relleno de grasa de camello; el mercado matutino de corderos a las 06:00 de la comunidad musulmana Hui de 60.000 personas, la experiencia local más auténtica de Xi'an; la Pagoda del Templo Xingjiao como mausoleo personal de Xuanzang a 30 km al sur de Xi'an; la industria aeronáutica de Xi'an, que fabrica el bombardero H-6 de China y los componentes del fuselaje del Y-20; la ruta ciclista de la llanura del río Wei, que pasa por 3 mausoleos de las dinastías Qin y Han; y los 1,2 millones de estudiantes universitarios de Xi'an, la 4ª ciudad estudiantil más grande de China.
La rebelión de An Lushan que mató a 36 millones y comenzó en un palacio de aguas termales, el ejército Han en miniatura de Xianyang que nadie visita y todos los libros europeos anteriores al año 1100 escritos en piel de oveja debido a una batalla cerca de Xi'an
Las 36 millones de muertes de la Rebelión de An Lushan la convierten en la mayor pérdida de vidas anterior al siglo XX en la historia de la humanidad; la ejecución de Yang Guifei en la Estación Postal de Mawei como el momento más narrado en la historia Tang; la arqueología de 2002 que demostró que el Palacio Epang nunca se completó; los 40.000 soldados de arcilla en miniatura desnudos del Museo Han Yangling bajo suelos de cristal; la Batalla de Talas que capturó a artesanos de la fabricación de papel como el origen de todo el papel europeo; y el viaje de la pipa de Chang'an Tang al laúd del Renacimiento europeo.
El ejército de arcilla de 8.000 guerreros que era gris cuando fue enterrado (no lo era), el primer sistema de zonificación del mundo y los comerciantes árabes que se convirtieron en el Barrio Musulmán de Xi'an
Las superficies pintadas originales del Ejército de Terracota que se desvanecen a los pocos minutos de la exposición al aire; las murallas de la ciudad de la Dinastía Ming como la fortificación intacta más grande de China; los fideos biangbiang y el carácter chino de 58 trazos utilizado para escribir 'biang'; Chang'an Tang como la ciudad más grande del mundo con 1-2 millones de residentes con templos zoroastrianos, nestorianos y maniqueos; los 4 huesos de los dedos de Buda del Templo Famen como las reliquias budistas más sagradas del este de Asia; y la conexión HSR desde Xi'an Norte a Pekín en 4h30m.
El monje que se fue sin permiso, caminó 25.000 km e inspiró al Rey Mono; los pandas marrones de la cordillera Qinling; y la estela sin palabras que se dejó en blanco a propósito
El viaje no autorizado de 17 años de Xuanzang a la India y su regreso con 657 textos sánscritos; la Estela sin palabras de Wu Zetian dejada en blanco como una declaración deliberada de logro inconmensurable; la coloración marrón y blanca de la subespecie de panda gigante de Qinling como la única subespecie de panda distinguible por el color; la etiqueta del yangrou pao mo donde el pan finamente desgarrado denota paciencia y respeto; las 61 estatuas sin cabeza de embajadores extranjeros en Qianling; y las 492 cuevas-templo de las Cuevas de Mogao como la colección de arte rupestre budista más grande del mundo.
Los ríos de mercurio en la tumba sin excavar, el minarete secuestrado que parece una pagoda y el mercader de la Ruta de la Seda que fue capturado durante 10 años y aun así abrió el comercio con Roma
Los ríos de mercurio de Qin Shi Huang confirmados por estudios del suelo; la 'Torre del Sombrero del Imán' de la Gran Mezquita como un híbrido chino de pagoda-minarete único en la arquitectura islámica; Zhang Qian capturado durante 10 años por los Xiongnu y aun así abriendo la Ruta de la Seda; el historial de seguridad de la pasarela de madera del Monte Hua y la historia de fatalidades anteriores a 2012; el bailarín robot 'Nezha Invencible' de la Ciudad de la Eterna Noche de Datang; y las ruinas del Palacio Weiyang de Han Chang'an 6,5 veces más grandes que la Ciudad Prohibida.
El Mandato del Cielo Inventado Aquí en el 771 a.C., el Tren de Carga de Xi'an a Hamburgo Que Reemplazó al Camello y Cómo Distinguir un Sancai Tang Genuino de una Reproducción de Weinan
El Mandato del Cielo de la Dinastía Zhou Occidental como la justificación política de 3.000 años para cada cambio de dinastía china; el tren de carga 长安号 (Chang'an) de Xi'an a Hamburgo como la Ruta de la Seda contemporánea que completa el viaje en 10-12 días; el servicio de autenticación XRF del mercado de antigüedades del Convento de Baxian para el sancai Tang; el Rosewood Xi'an en el Distrito de Qujiang como el hotel arquitectónicamente más ambicioso de la ciudad; el amanecer en la Cumbre Este del Monte Hua a las 04:30 como la fotografía de amanecer más espectacular de la región; y el análisis comparativo entre Xi'an y Pekín para los viajeros que visitan China por primera vez.