Avenida Paulista, MASP y el corazón cultural de São Paulo
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Avenida Paulista, MASP y el corazón cultural de São Paulo

São Paulo (la ciudad más grande de Brasil y del hemisferio sur —población aproximada de 12,3 millones en la ciudad y 22 millones en el área metropolitana de Gran São Paulo, la aglomeración metropolitana más grande del hemisferio sur y la cuarta más grande del mundo): la Avenida Paulista (el bulevar de 2,8 kilómetros que atraviesa el corazón de São Paulo —la calle más importante de Brasil, la calle que concentra las sedes de los bancos y corporaciones brasileñas más grandes, el museo de arte más grande de América Latina (el MASP) y la vida callejera más vibrante de la ciudad) es el eje alrededor del cual gira la vida cultural, financiera y social de São Paulo.

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    MASP — El museo de arte más grande de América Latina

    El MASP (Museu de Arte de São Paulo Assis Chateaubriand —el Museo de Arte de São Paulo, en la Avenida Paulista 1578): el edificio del MASP (el edificio diseñado por la arquitecta Lina Bo Bardi (1914-1992) —la arquitecta italo-brasileña más célebre de la historia del modernismo brasileño: el edificio (construido en 1968) que se extiende sobre la Avenida Paulista sobre cuatro gigantescos pilotis de hormigón rojo (los cuatro pilares —cada uno de 10 metros (33 pies) de altura— que sostienen la caja de cristal y hormigón de 70 metros (230 pies) de largo del museo a una altura de 8 metros (26 pies) sobre el suelo, creando el espacio de hormigón de vano libre más grande del mundo en el momento de su construcción (el 'Belvedere' —la plaza abierta debajo del museo, utilizada para mercados al aire libre, ferias de antigüedades, eventos LGBT y conciertos): la colección del MASP (la colección de aproximadamente 8.000 obras de arte —la colección de arte más importante del hemisferio sur, incluyendo obras de Rembrandt, Van Gogh, Botticelli, Rafael, Renoir, Monet, Picasso, y la colección más completa de arte brasileño (las obras de Portinari, Di Cavalcanti, Tarsila do Amaral y otros maestros modernistas brasileños)): los 'caballetes de cristal' (el sistema de exhibición original diseñado por Lina Bo Bardi para el MASP —las pinturas individuales montadas en caballetes acrílicos transparentes para que el visitante pueda ver el reverso de la pintura y la pared detrás simultáneamente, el sistema que hace visible la colección del MASP desde ambos lados y crea la instalación museística más distintiva del mundo).

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    Avenida Paulista en domingo — Ciclofaixa y Cultura Callejera

    La Avenida Paulista en domingo (el programa Ciclofaixa dominical —el cierre de la Avenida Paulista al tráfico de vehículos de 9 a.m. a 6 p.m. todos los domingos, transformando el bulevar de 2,8 kilómetros de la calle comercial más transitada de São Paulo en un paseo peatonal y carril bici): la experiencia dominical de la Paulista (aproximadamente 1 millón de personas que utilizan la Ciclofaixa en un domingo soleado —los ciclistas (las estaciones de alquiler de bicicletas en múltiples puntos a lo largo de la avenida), los patinadores (la cultura del patinaje de la Avenida Paulista —los patinadores que utilizan los carriles de tráfico abiertos como una enorme plaza de skate los domingos por la tarde), los artistas callejeros (los músicos, los practicantes de capoeira, los malabaristas de fuego y los vendedores de comida que se instalan a lo largo de la avenida todos los domingos), y las familias de todas las clases sociales que vienen a disfrutar de la calle abierta): el Belvedere del MASP (el mercado al aire libre gratuito que se celebra bajo el edificio del MASP los domingos —la feria de antigüedades el primer y tercer domingo de cada mes, la feria LGBT+ el segundo domingo y el mercado de alimentos orgánicos el cuarto domingo): el Instituto Moreira Salles (el instituto cultural ubicado en los antiguos edificios de la sede bancaria a lo largo de la Avenida Paulista —el instituto que monta algunas de las exposiciones de fotografía y artes visuales más importantes de Brasil): el arte callejero (los murales en los edificios visibles desde la avenida —el arte callejero que ha producido São Paulo (la tradición de graffiti y murales de aerosol de São Paulo (la ciudad que es la cuna del arte del graffiti brasileño y el hogar de la 'pixação' (la distintiva cultura de etiquetado caligráfico de pintura negra de São Paulo que cubre las fachadas de los edificios de gran altura con etiquetas ilegibles pero estilísticamente distintivas —una forma de arte urbano única de São Paulo))).

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    Jardins y Vila Madalena — Barrios creativos de São Paulo

    Jardins (los 'Jardines' —el grupo de barrios residenciales de lujo al sur de la Avenida Paulista (Jardim América, Jardim Europa, Jardim Paulista y Jardim Paulistano) —los barrios residenciales más de moda y caros de Brasil, desarrollados en las décadas de 1920 a 1940 por la Companhia City (la empresa británica de desarrollo de tierras que creó el barrio de Jardins siguiendo el modelo de las ciudades jardín inglesas)): las calles comerciales de Jardins (la Rua Oscar Freire (la calle de compras de lujo de Jardins —el equivalente brasileño de la Rue du Faubourg Saint-Honoré en París o Rodeo Drive en Los Ángeles, bordeada por las tiendas insignia de las marcas de moda de lujo brasileñas (la boutique BO.BÔ, la tienda insignia de Animale, el complejo Daslu) y las marcas de lujo internacionales (Hermès, Prada, Bottega Veneta y Montblanc tienen sus tiendas insignia brasileñas en o cerca de la Rua Oscar Freire)): Vila Madalena (el barrio bohemio 2 km al oeste de la Avenida Paulista —el barrio de galerías de arte independientes, boutiques de diseño, bares, restaurantes y el arte callejero más concentrado de São Paulo): el Beco do Batman ('Callejón de Batman' —la red de estrechos callejones en Vila Madalena cuyas paredes están cubiertas de piso a techo con los murales de graffiti a gran escala que han convertido el Beco do Batman en el destino de arte callejero más fotografiado de América del Sur): el Bar do Binho (el bar del barrio que es el corazón social de Vila Madalena, en la esquina de las calles Aspicuelta y Mourato Coelho).

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    Parque Ibirapuera — El corazón verde de São Paulo

    Parque Ibirapuera (el parque urbano de 1,5 km² (158 hectáreas) en la zona sur de São Paulo —el parque público más importante de Brasil y el parque urbano más visitado de América Latina, con aproximadamente 14 millones de visitantes al año): el paisaje del Parque Ibirapuera (el parque diseñado por el arquitecto paisajista Roberto Burle Marx (1909-1994) —el arquitecto paisajista brasileño más célebre en la historia de América Latina, el hombre que diseñó paisajes para el paseo de Copacabana en Río de Janeiro, los jardines de Brasilia y docenas de los espacios públicos más importantes de Brasil): las instituciones culturales del Parque Ibirapuera (el conjunto de instituciones culturales diseñadas por Oscar Niemeyer (1907-2012) —el arquitecto más célebre de la historia de Brasil (el arquitecto de Brasilia, el co-diseñador de la Sede de las Naciones Unidas en Nueva York (1947-1952) y el arquitecto de docenas de los edificios públicos más importantes de Brasil): los edificios de Niemeyer en Ibirapuera (el Pavilhão Lucas Nogueira Garcez (la 'Oca' —el icónico edificio en forma de cúpula utilizado para grandes exposiciones de arte), el Pavilhão Japonês (el Pabellón Japonés, un regalo de la comunidad japonesa-brasileña a la ciudad de São Paulo en 1954), la Grande Marquise (la amplia marquesina curva que conecta los edificios del museo), el Museu de Arte Moderna de São Paulo (MAM —el Museo de Arte Moderno de São Paulo) y el Museu Afro Brasil (el museo de historia y cultura afrobrasileña)): el Auditorio Ibirapuera (la sala de conciertos diseñada por Niemeyer y completada en 2005 —el principal lugar de conciertos de música clásica en São Paulo).

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    La escena de restaurantes de São Paulo — Capital culinaria de Brasil

    La escena de restaurantes de São Paulo (la escena gastronómica de la ciudad que es la capital culinaria indiscutible de Brasil —la ciudad con más restaurantes per cápita que cualquier ciudad de las Américas, con más de 50.000 restaurantes y establecimientos de comida en el área metropolitana, la ciudad cuya escena gastronómica abarca toda la gama de cocinas regionales brasileñas (la cocina bahiana del Nordeste (la moqueca (el guiso de pescado bahiano cocinado en aceite de dendê (palma) y leche de coco), el acarajé (el buñuelo de frijol de ojo negro frito en aceite de dendê, relleno de camarones secos, vatapá (la pasta de camarones y pan) y caruru (el plato de okra)), la cocina mineira de Minas Gerais (el feijão tropeiro (el plato de frijoles cocinado con farinha (harina de yuca), huevos y cerdo), el pão de queijo (el pan de queso hecho de polvilho (almidón de yuca) y queijo Minas (el queso fresco de Minas Gerais) —el snack nacional de Brasil, producido en su mejor forma en las padarias (las panaderías brasileñas) y padelarias de São Paulo), la cocina amazónica del Norte (el tacacá (la sopa caliente de jambu (la hierba amazónica que causa un hormigueo y entumecimiento en la boca), tucupi (el jugo de yuca fermentado) y camarones secos), y toda la gama de la propia cocina paulistana de São Paulo (la cultura de la pizza (São Paulo tiene la cultura de la pizza más grande fuera de Italia —aproximadamente 14.000 pizzerías, con la tradición de la pizza paulistana del rodízio (el carrusel de pizza todo lo que puedas comer) y los característicos ingredientes brasileños de pizza (el camarão (camarón), frango com catupiry (pollo con requeijão catupiry (queso crema)), y la pizza de doce de leite (dulce de leche) que es única en Brasil))).

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    Liberdade — El barrio japonés de São Paulo

    Liberdade (el barrio inmediatamente al sur del Centro Histórico de São Paulo —el barrio que fue el corazón de la comunidad japonesa-brasileña en São Paulo desde principios del siglo XX y que sigue siendo el barrio japonés más grande fuera de Japón): la historia de la comunidad japonesa-brasileña (los inmigrantes japoneses que llegaron a Brasil a partir de 1908 bajo el programa de emigración 'kaigai dekasegi' —el programa patrocinado por el gobierno para abordar la escasez de mano de obra en las plantaciones de café de São Paulo después del fin de la esclavitud (1888) y la restricción de la inmigración italiana (1902) —el primer cargamento de inmigrantes japoneses (781 personas) llegó a Santos el 18 de junio de 1908 en el barco Kasato Maru —la fecha que se conmemora como el día de la fundación de la comunidad japonesa-brasileña): la población japonesa-brasileña (Brasil tiene la comunidad de la diáspora japonesa más grande fuera de Japón —aproximadamente 1,5 millones de personas de ascendencia japonesa viven en Brasil, la mayoría en el estado de São Paulo): el barrio de Liberdade (la Rua Galvão Bueno (la principal calle comercial de Liberdade, llena de restaurantes japoneses y asiáticos, supermercados con productos japoneses, librerías y papelerías japonesas, y los farolillos rojos de estilo japonés (los 'akarengachō' —los farolillos de papel rojos que bordean las calles de Liberdade y son el elemento visual más distintivo del barrio)): la Feira da Liberdade (el mercado callejero dominical en la Praça da Liberdade —el mercado dominical donde los vendedores venden comida callejera japonesa y asiática (el yakisoba, el gyoza, el takoyaki, el karaage (el pollo frito japonés) y el helado de matcha), artículos de supermercado japoneses y artesanías de la comunidad japonesa-brasileña).

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