Sint Maarten Completo: Laguna de Superyates de Simpson Bay, Capital Culinaria de Grand Case, Restauración de Coral, Aislamiento de Anse Marcel, Mercado de Marigot y Carnaval de Sint Maarten
La experiencia completa de Sint Maarten y Saint Martin abarca la capital de los superyates de Simpson Bay Lagoon, la capital culinaria del Caribe, el pueblo de Grand Case, el programa de restauración de coral de la Fundación Naturaleza, la apartada playa de Anse Marcel, el carácter colonial francés de Marigot y la tradición de los saltos del Carnaval de Sint Maarten después de Pascua.
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Laguna de Simpson Bay: La Capital de los Superyates del Caribe
La Laguna de Simpson Bay, el mar interior protegido entre las mitades holandesa y francesa de Sint Maarten, accesible a través del puente de Simpson Bay, es la laguna más grande de las Antillas Menores y la principal base de superyates del Caribe con amarres para embarcaciones de más de 100 metros del mercado internacional de alquiler y propiedad de yates. El Sint Maarten Yacht Club y los puertos deportivos de la orilla occidental de la laguna manejan aproximadamente 30,000 yates visitantes anualmente en la infraestructura náutica más concentrada del Caribe oriental.
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Grand Case: La Capital Culinaria
Grand Case, el pequeño pueblo pesquero en la costa norte francesa de Saint Martin, es considerado la capital culinaria del Caribe por la prensa gastronómica francesa debido a la concentración de restaurantes de calidad en su única carretera de playa, donde los tradicionales lolos criollos (chozas de barbacoa) que sirven pollo a la parrilla, caracolas y pescado fresco, junto con los restaurantes franco-caribeños con sus cartas de vinos y menús de productos de la isla, crean el espectro gastronómico más completo, desde comida callejera hasta cocina sofisticada, en un pueblo de menos de 5,000 personas.
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Fundación Naturaleza de Sint Maarten: El Entorno Marino
La Fundación Naturaleza de Sint Maarten gestiona las áreas marinas protegidas del lado holandés, incluyendo Little Bay Pond, el arrecife Dawn Beach y el arrecife Proselyte, y opera el programa de monitoreo de tortugas marinas en las playas de Sint Maarten que registra la anidación de tortugas bobas, carey y verdes. El programa de restauración de arrecifes de la Fundación Naturaleza, que ha replantado varios miles de fragmentos de coral en el sistema de arrecifes de Sint Maarten desde el huracán Irma, es el esfuerzo de restauración de coral más activo en las Antillas Menores del norte.
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Playas Patrimoniales de Saint Martin: Anse Marcel y Friar's Bay
Anse Marcel, en la bahía norte protegida de Saint Martin francés, y Friar's Bay, en la costa noroeste, las dos playas más apartadas y hermosas del lado francés, son accesibles en coche en trayectos cortos desde el pueblo de Grand Case y proporcionan un ambiente de playa natural y tranquilo lejos del ambiente de clubes de playa de Orient Bay. El chiringuito de Friar's Bay, con su carácter bohemio y la música improvisada las tardes de fin de semana, es el encuentro playero local más querido en Saint Martin.
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Marigot: La Capital Francesa
Marigot, la capital francesa de Saint Martin, combina la ruina del Fuerte Saint Louis en la cima de una colina con una vista panorámica de la laguna, el mercado cubierto de productos franco-caribeños, las boutiques de la marina y el mercado abierto de miércoles y sábado en el paseo marítimo, que es la mejor oportunidad para comprar productos artesanales, especias y comidas criollas de Saint Martin francés en el entorno de mercado más auténtico de la isla. Marigot conserva más del carácter colonial francés caribeño que la más desarrollada Philipsburg.
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Carnaval de Sint Maarten: La Celebración de Primavera
El Carnaval de Sint Maarten, que se celebra en abril y mayo después de Pascua según la tradición holandesa que difiere de la época de Cuaresma de la mayoría de los carnavales caribeños, es una celebración de tres semanas centrada en Philipsburg con el concurso de la Reina, el desfile J'Ouvert, el Gran Desfile en Old Street y las competiciones de calipso y soca. El Carnaval de Sint Maarten es más pequeño que el de Trinidad o Aruba, pero conserva la auténtica cultura de desfile callejero que los carnavales más grandes han reemplazado por eventos con entrada.
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