Melbourne: Arte Callejero en los Callejones, Capital Mundial del Café, la Religión del Fútbol AFL, la Ciudad Más Multicultural de Australia, Great Ocean Road y los Doce Apóstoles, Guía Práctica Completa
Melbourne: la cultura de los callejones y el arte callejero de Hosier Lane, Melbourne como capital mundial del café (origen del flat white, tostadores de tercera ola), fútbol australiano AFL en el MCG (final con capacidad para 100.000 personas), comida multicultural de Melbourne (griega, italiana, vietnamita, china), introducción a la Great Ocean Road y los Doce Apóstoles, y guía práctica completa.
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Callejones de Melbourne: el Arte y la Cultura de la Ciudad Escondida
Callejones de Melbourne: la característica que define la identidad de la ciudad de Melbourne. La cultura de los callejones de Melbourne surgió en las décadas de 1990 y 2000, cuando los estrechos pasajes de servicio de la cuadrícula del CBD (originalmente construidos para dar servicio a la parte trasera de las tiendas y hoteles de la calle principal) se transformaron en destinos por derecho propio. Hosier Lane (en Hosier Lane entre Flinders y Flinders Lane): el callejón más famoso por su arte callejero, con cada superficie cubierta de grafitis y arte con esténcil en constante rotación; una zona de grafiti legal desde la década de 1990. Degraves Street (entre Flinders Lane y Flinders Street): el callejón principal de cafeterías del CBD de Melbourne, con los bares de espresso y las cafeterías de brunch que definen la cultura del café de Melbourne. AC/DC Lane (anteriormente Corporation Lane, renombrada en honor a la banda de rock australiana en 2004): el callejón que se extiende detrás del Cherry Bar, el bar de música rock asociado con la banda. The Centre Place, Caledonian Lane y Hardware Lane: la red de callejones al norte de Bourke Street con restaurantes y bares. Los Melbourne Laneway Tours: las visitas guiadas a pie que revelan la historia y el arte de la cultura de los callejones, con salida desde Federation Square.
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Melbourne, Capital Mundial del Café
Café de Melbourne: Melbourne es ampliamente reconocida como una de las grandes ciudades cafeteras del mundo, junto con Roma, Viena e Estambul. La cultura del café de Melbourne: la cultura del espresso de Melbourne fue establecida por inmigrantes italianos en la década de 1950 (el bar de espresso Pellegrini, abierto en 1954 en Bourke Street, es el bar de espresso más antiguo en funcionamiento continuo de Melbourne). La afirmación del origen del flat white: Melbourne (junto con Wellington, Nueva Zelanda) reclama la invención del flat white; la afirmación de Melbourne se asocia con Moors Espresso Bar a principios de la década de 1980. Café de tercera ola en Melbourne: Melbourne fue una de las primeras ciudades fuera de Estados Unidos en desarrollar una escena de café de especialidad, con tostadores como St. Ali, Proud Mary, Market Lane y Brother Baba Budan liderando el desarrollo temprano. La competición de baristas de Melbourne: Melbourne acoge el Campeonato Australiano de Baristas, con baristas locales compitiendo regularmente en el Campeonato Mundial de Baristas. Propinas en cafeterías de Melbourne: poco común; el servicio en el mostrador con espresso de calidad es la norma. Café de filtro: el mercado de pour-over y cold brew ha crecido significativamente en Melbourne desde 2015. Los barrios con franja de cafeterías: Fitzroy, Collingwood, St Kilda, South Yarra y Carlton tienen cada uno culturas cafeteras distintas.
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Fútbol AFL: la Religión de Melbourne
AFL (Australian Football League, anteriormente Victorian Football League): el deporte dominante de Melbourne y del estado de Victoria, con una importancia cultural en Melbourne comparable al fútbol en Barcelona o al fútbol americano en Dallas. El panorama de la AFL en Melbourne: de los 18 clubes de la AFL, 10 tienen su sede en Melbourne o Victoria. Melbourne tiene la mayor asistencia a la AFL per cápita de cualquier ciudad del mundo. El Melbourne Cricket Ground (MCG, capacidad 100.024): el principal recinto de la AFL en Melbourne; el MCG es el estadio más grande del hemisferio sur y el décimo estadio más grande del mundo. La Gran Final de la AFL (anual en septiembre en el MCG): el evento deportivo anual más concurrido de Australia, con una multitud de aproximadamente 100.000 personas y una audiencia televisiva de más de 3 millones. La rivalidad entre Melbourne y Collingwood (la rivalidad entre clubes más antigua del fútbol australiano, desde 1892): la rivalidad más intensa de la AFL. El MCG el día del partido: llegar al MCG para un partido de las finales (especialmente la Gran Final), con la multitud llenando Yarra Park, las líneas de tranvía repletas de aficionados y el rugido de la multitud audible desde 500 metros, es una de las grandes experiencias de ambiente deportivo en la tierra. Reglas del fútbol australiano: el balón ovalado se patea y se pasa con la mano entre jugadores en un campo ovalado; marks (recepciones), goles (6 puntos) y behinds (1 punto).
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Multiculturalismo de Melbourne: la Ciudad Más Diversa de Australia
Multiculturalismo de Melbourne: Melbourne tiene la población culturalmente más diversa de cualquier ciudad de Australia. Melbourne tiene la diáspora de nacidos en Grecia más grande de cualquier ciudad fuera de Grecia (aproximadamente 130.000 personas de ascendencia griega, lo que convierte a Melbourne en una ciudad griega más grande que Tesalónica o Patras). Melbourne también tiene las comunidades italiana, vietnamita, libanesa e india más grandes de Australia en relación con el tamaño de la ciudad. Carlton (el barrio interior al norte del CBD): el histórico barrio italiano de Melbourne, con Lygon Street (la calle principal de restaurantes y cafeterías italianas). Lygon Street: el centro de la cultura italiana de Melbourne desde la década de 1950, con restaurantes italianos, tiendas de delicatessen, heladerías y la famosa pizza Johnny Fontaine. Richmond (el barrio interior al este del CBD): el barrio vietnamita, con Victoria Street (la franja de restaurantes vietnamitas conocida como Little Saigon). La diversidad gastronómica de Melbourne: Melbourne ha sido constantemente calificada como la ciudad con la mayor diversidad de restaurantes de Australia, con importantes escenas gastronómicas china, griega, italiana, vietnamita, india, libanesa y tailandesa. Chinatown Melbourne (el distrito de restaurantes y negocios chinos en Little Bourke Street): establecido durante la fiebre del oro de la década de 1850, uno de los Chinatowns continuos más antiguos fuera de Asia.
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Introducción a la Great Ocean Road: Doce Apóstoles y la Costa del Surf
La Great Ocean Road (la carretera costera de 243 km desde Torquay hasta Allansford, al oeste de Melbourne): uno de los viajes costeros más pintorescos del mundo, construida por soldados que regresaron de la Primera Guerra Mundial entre 1919 y 1932. Los Doce Apóstoles (las formaciones de pilares que se elevan desde el Océano Antártico frente al Parque Nacional Port Campbell, aproximadamente a 3,5 horas de Melbourne): la característica costera más fotografiada de Australia. La historia de los Doce Apóstoles: los pilares se forman por la erosión de los acantilados de piedra caliza por las olas del Océano Antártico; actualmente quedan ocho apóstoles (el recuento original era de nueve pilares; el primero de los apóstoles nombrados se derrumbó en 2005). Lorne (la ciudad turística de playa en la Great Ocean Road, aproximadamente a 2 horas de Melbourne): la escapada de fin de semana más popular desde Melbourne, con las Erskine Falls (cascada de 30 m en el Parque Nacional Otway, a 3 km de Lorne). Bells Beach (la famosa rompiente para surfear cerca de Torquay, al comienzo de la Great Ocean Road): la competición de surf profesional de más larga duración en el mundo (la Rip Curl Pro en Bells Beach, desde 1962). La Surf Coast: el tramo de costa desde la península de Mornington hasta Torquay es el centro de la cultura surfista australiana.
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Guía Práctica de Melbourne: Transporte, Barrios, Eventos y Mejor Época
Guía práctica de Melbourne: población de 5,2 millones (área metropolitana), la segunda ciudad más grande de Australia. Melbourne es la capital del estado de Victoria. Aeropuerto de Melbourne (Tullamarine, MEL): el segundo aeropuerto más transitado de Australia, con vuelos directos a Asia, Oriente Medio, Europa, Estados Unidos y Nueva Zelanda. Cuadrícula del CBD de Melbourne: la famosa cuadrícula de Melbourne (trazada por Robert Hoddle en 1837) crea un patrón de bloques regular con los callejones como cuadrícula secundaria. La zona de tranvías gratuitos (la red de tranvías dentro del CBD, gratuita para todos los pasajeros): Melbourne tiene la red de tranvías más grande del mundo fuera de Europa (250 km de vías). Los barrios de Melbourne: Carlton (comida italiana, Universidad de Melbourne), Fitzroy (bares y restaurantes bohemios), Collingwood (el centro de las artes y las industrias creativas), St Kilda (el suburbio costero con el parque de atracciones Luna Park y el mercado de St Kilda Esplanade), South Yarra (compras y restaurantes de lujo), Prahran y Windsor (escena LGBTQ y compras en Chapel Street). Mejor temporada: de octubre a abril (primavera y verano australianos). Melbourne es fría y gris de junio a agosto (invierno australiano). La Copa de Melbourne (primer martes de noviembre): la principal carrera de caballos pura sangre de Australia; toda la ciudad se detiene por la carrera.
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