Melbourne: Estación de Flinders Street y cultura de encuentro, el corazón viviente del mercado Queen Victoria, el edificio Royal Exhibition, Patrimonio de la UNESCO, la historia indígena de la Nación Kulin, la rivalidad entre Melbourne y Sídney, y guía práctica completa
La profundidad de la ciudad de Melbourne: la estación de Flinders Street y la tradición bajo los relojes, el mercado Queen Victoria (el mercado al aire libre más grande del hemisferio sur), el edificio Royal Exhibition, Patrimonio de la UNESCO (sede del primer Parlamento australiano en 1901), la Nación Kulin y el río Yarra Birrarung, la rivalidad entre Melbourne y Sídney explicada, y la guía práctica completa de Melbourne.
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Estación de Flinders Street: el icono y el lugar de encuentro
Estación de Flinders Street (la principal estación de trenes suburbanos de Melbourne, en la esquina de Flinders Street y Swanston Street): el edificio más icónico de Melbourne y la estación de trenes más concurrida de Australia fuera de Sídney. Historia de la estación de Flinders Street: la estación original (inaugurada en 1854) fue reemplazada por el edificio actual (diseñado en estilo barroco eduardiano por James Fawcett y W.P.W. Price, inaugurado en 1910). Los relojes sobre la entrada de la estación de Flinders Street: la fila de relojes que muestra los horarios de salida del próximo tren suburbano de cada andén; los relojes se exhiben desde la inauguración de la estación en 1910. La tradición del lugar de encuentro: encontrarse con alguien bajo los relojes de la estación de Flinders Street es el clásico acuerdo de encuentro de Melbourne, referenciado en la literatura y el cine como una práctica distintiva de Melbourne. El Hotel Young and Jackson (frente a la estación de Flinders Street, en la esquina de Swanston Street): el hotel de la época victoriana famoso por la pintura Chloe (1875, de Jules Joseph Lefebvre), que se exhibe en el bar desde 1909. La pasarela de la estación de Flinders Street (sobre el río Yarra): la vista desde la pasarela mirando al este (el MCG visible a lo lejos) y al oeste (la aguja del Arts Centre y el paseo de Southgate) es una de las vistas clásicas de Melbourne.
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Mercado Queen Victoria: el corazón vivo de Melbourne
Mercado Queen Victoria (en el norte del CBD, en la manzana delimitada por las calles Queen, Victoria, Peel y Therry, aproximadamente a 1 km de la estación de Flinders Street): el mercado al aire libre más grande del hemisferio sur y el mercado de alimentos más importante de Melbourne. La historia del QVM: el mercado ha funcionado en el sitio actual desde 1878. El mercado reemplazó al cementerio general original de Melbourne (las tumbas del cementerio original permanecen debajo del mercado). La estructura del QVM: los cobertizos están organizados por tipo de producto: el Meat Hall (el mercado de carne cubierto, una institución de Melbourne desde la década de 1880, con las canales colgantes y los carniceros especializados), el Dairy Produce Hall, el Deli Hall (comida continental europea, que refleja las comunidades inmigrantes de Melbourne) y el extenso mercado de frutas y verduras al aire libre. El QVM Night Market (temporada de verano, miércoles por la noche): el evento de comida y música en vivo que transforma el mercado en un festival gastronómico multicultural. El mercado dominical del QVM (el mercado de bienes generales y ropa): el mercado dominical ha funcionado en el QVM desde la década de 1970, con puestos que venden de todo, desde ropa vintage hasta artesanías. La escuela de cocina del QVM (en el lugar): la escuela de cocina que ofrece visitas al mercado y clases de cocina utilizando productos del QVM.
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Royal Exhibition Building: Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y la historia de la Federación
El Royal Exhibition Building (en Carlton Gardens, 1 km al norte del CBD de Melbourne): Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO (2004, uno de los dos únicos edificios en Australia catalogados como Patrimonio de la Humanidad, el otro es la Ópera de Sídney). El Royal Exhibition Building fue construido para la Exposición Internacional de Melbourne de 1880 y la Exposición Internacional del Centenario de Melbourne de 1888. El edificio (diseñado por Joseph Reed en los estilos bizantino, románico y lombardo, con una gran cúpula que se eleva a 55 m): inauguró la Commonwealth de Australia en 1901. La apertura del Parlamento australiano (9 de mayo de 1901): el primer Parlamento de la Commonwealth de Australia fue inaugurado en el Gran Salón del Royal Exhibition Building por el Duque de Cornualles y York (el futuro Rey Jorge V). Los Carlton Gardens (los jardines victorianos formales que rodean el Royal Exhibition Building): los maduros plátanos, las fuentes ornamentadas y los parterres formales son los mejores jardines públicos de la época victoriana en Melbourne. El Museo de Melbourne (inmediatamente adyacente al Royal Exhibition Building, inaugurado en 2000): el museo más grande del hemisferio sur, con el Centro Cultural Aborigen Bunjilaka, el Cine IMAX y el Museo Infantil Pauline Gandel.
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Historia indígena de Melbourne y la Nación Kulin
La Nación Kulin: la alianza de cinco grupos lingüísticos aborígenes que han vivido en el área de Melbourne durante al menos 40.000 años. Las naciones Kulin son los Wurundjeri Woi Wurrung (los custodios tradicionales de la tierra donde se encuentran el CBD de Melbourne y el valle del río Yarra), los Boon Wurrung (la península de Mornington y la bahía de Port Phillip), los Wathaurong (el área de Geelong), los Dja Dja Wurrung (las áreas de Bendigo y Castlemaine) y los Taungurong (el alto Yarra y el noreste). El río Yarra (Birrarung en el idioma Wurundjeri Woi Wurrung, que significa río de niebla o río de bruma): el río fue el recurso central del pueblo Wurundjeri, proporcionando peces (anguilas, bacalao Murray), agua dulce y los lugares de reunión en las llanuras del río. El Tratado de Batman (junio de 1835): el acuerdo firmado por John Batman con los ancianos Wurundjeri intercambiando aproximadamente 600.000 acres de tierra por bienes comerciales; la Oficina Colonial repudió el tratado, declarando la tierra propiedad de la Corona, pero el Tratado de Batman fue la primera negociación formal con la Nación Kulin. El parque Birrarung Marr (los parques a lo largo de la orilla del río Yarra adyacentes a Federation Square): el principal parque de Melbourne que integra la historia cultural de la Nación Kulin. El Centro Cultural Aborigen Bunjilaka (en el Museo de Melbourne): la institución principal para la herencia cultural aborigen de la Nación Kulin y de Victoria en general.
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Melbourne vs Sídney: la gran rivalidad de las ciudades de Australia
Melbourne vs Sídney: la rivalidad definitoria de la cultura urbana australiana. Sídney (población 5,4 millones) vs Melbourne (población 5,2 millones): las dos ciudades se alternaron como la ciudad principal de Australia durante la mayor parte del siglo XIX y principios del XX. Sídney fue fundada primero (1788) y tiene el puerto de fama mundial; Melbourne fue fundada más tarde (1835) pero creció rápidamente en la fiebre del oro de la década de 1850 para superar a Sídney en riqueza y población en la década de 1880. La depresión de la década de 1890 redujo Melbourne y el auge de la fiebre del oro terminó; Sídney reafirmó su primacía en el siglo XX. Los puntos de la rivalidad: Melbourne afirma tener mejor café, mejor escena gastronómica, mejores artes y cultura, mejor deporte (AFL), mejor clima (Sídney afirma superioridad en verano, pero las primaveras y otoños de Melbourne son generalmente considerados superiores) y mejor habitabilidad. Sídney afirma tener un mejor entorno natural (el puerto, las playas), inviernos más cálidos y reconocimiento de marca internacional. La capital: Canberra fue elegida como capital de Australia en 1913 precisamente porque ni Sídney ni Melbourne aceptarían la otra como capital; se seleccionó un sitio neutral entre las dos. Melbourne fue la sede del gobierno federal desde la Federación en 1901 hasta 1927, cuando el Parlamento se trasladó a la Casa del Parlamento provisional en Canberra.
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Melbourne Práctico: Alojamiento, Cómo moverse, Presupuesto y Melbourne Card
Alojamiento en Melbourne: los hoteles del centro de la ciudad van desde las grandes instituciones hoteleras (el Windsor Hotel, inaugurado en 1883, el hotel más antiguo de Australia que sigue funcionando como hotel; el Hotel Sofitel en Collins Street, con habitaciones a partir del nivel 35 para disfrutar de las vistas) hasta los de gama media (el QT Melbourne, el CitizenM, el Adelphi) y económicos (el Ovolo Laneways, el Space Hotel en Russell Street). Transporte público de Melbourne: la tarjeta Myki es el principal método de pago de transporte para trenes, tranvías y autobuses; disponible en 7-Eleven y estaciones de tren. La zona de tranvía gratuita del CBD: todos los tranvías dentro del límite del CBD son gratuitos (la zona está marcada en las paradas de tranvía). Del aeropuerto de Melbourne al CBD: el Skybus (AUD 32 por trayecto, 30 minutos) es la opción principal; los taxis y Uber (AUD 50-70, 25 minutos sin tráfico) son alternativas; no hay conexión ferroviaria entre el aeropuerto de Melbourne y el CBD. Presupuesto de comida en Melbourne: AUD 20-30 para un desayuno o almuerzo en cafetería; AUD 50-100 por persona para una cena en restaurante con vino. Las mejores experiencias gratuitas de Melbourne: paseo por los Jardines Botánicos, arte callejero de Hosier Lane, NGV (la entrada a la colección permanente es gratuita), Federation Square y el paseo junto al río Birrarung Marr.
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