El Puerto de 1557 Donde la Cocina Europea y China Crearon una Nueva Gastronomía, el Espectáculo Acuático de USD 250 Millones y la Playa de Arena Negra Única en la Gran China
La arena volcánica negra de Coloane como la única playa de arena negra accesible desde Hong Kong en 2 horas; el presupuesto de producción de USD 250 millones de House of Dancing Water como la producción teatral más cara del mundo; el Faro de Guia como el faro moderno más antiguo de la costa china; los 27 años de George Chinnery en Macao como la principal documentación visual de la vida del Delta del Río Perla en el siglo XIX; las pinturas murales Este-Oeste de la Capilla de Nuestra Señora de Guia como los murales cristianos más antiguos de China; y los gondoleros del Venetian Macao entrenados en Venecia que deben cantar arias italianas mientras trabajan.
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Coloane – La Isla Tranquila
Isla de Coloane (路环—Lù Huán): la más meridional y rural de las 3 masas de tierra de Macao, la isla que conserva la mayor cantidad de paisaje natural y el entorno de pueblo tradicional más intacto en la RAE de Macao. El Pueblo de Coloane (路环村—el pueblo pesquero establecido en el siglo XIX en el extremo sur de la Isla de Coloane): la Capilla de San Francisco Javier (圣方济各圣堂—la capilla de 1928 que contiene las reliquias de mártires cristianos japoneses y vietnamitas y un fragmento óseo del propio San Francisco Javier—la capilla católica de mayor importancia histórica en Macao fuera de las Ruinas de San Pablo). La Playa Hác-Sá (黑沙海滩—'Playa de Arena Negra'—la playa volcánica de arena negra en la costa este de la Isla de Coloane): la playa (la playa tiene 1 km de largo y es negra debido al alto contenido mineral del sedimento volcánico del lecho marino costero—la única playa de arena negra en la región de la Gran China accesible desde Hong Kong en 2 horas). Lord Stow's Bakery (安德鲁饼店—la panadería original abierta en 1989 por el farmacéutico británico Andrew Stow (1956–2006) que creó la tarta de huevo macaense-portuguesa (葡式蛋撻)): la plaza del Pueblo de Coloane (la pequeña plaza frente a la Capilla de San Francisco Javier donde la tienda original de Lord Stow, la Pak Cheong General Store y las tiendas de herbolarios cantoneses tradicionales crean el paisaje comercial de pueblo tradicional de Macao más intacto).
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La Cotai Strip – El Las Vegas de Asia
La Cotai Strip (路氹城—el terreno ganado al mar entre las islas de Taipa y Coloane desarrollado desde 2007 como un complejo de casinos y resorts): el desarrollo que cambió fundamentalmente el modelo turístico de Macao, de juego de un día a resort integrado de varias noches. La recuperación de tierras (la Cotai Strip está construida sobre 6.64 km² de lecho marino recuperado entre Taipa y Coloane—la tierra que fue un humedal intermareal hasta la primera recuperación en la década de 1990): el nombre (el nombre 'Cotai' es una fusión de 'Coloane' y 'Taipa'—acuñado por Sheldon Adelson (1933–2021), el fundador de Las Vegas Sands que desarrolló The Venetian Macao como el primer resort de Cotai en 2007). The Venetian Macao (威尼斯人—el casino de 550,000 sq ft, la réplica del Gran Canal con gondoleros cantantes (los gondoleros están entrenados en Venecia y deben cantar arias italianas en servicio), la arena de 15,000 asientos (que ha albergado a Beyoncé, Taylor Swift y combates de la Asociación Mundial de Boxeo), hotel de 3,000 suites): la Ciudad de los Sueños (梦幻城市—el resort integrado de Melco Resorts que presenta The House of Dancing Water (水舞間)—el espectáculo acuático teatral en un escenario acuático de 270° con una piscina de actuación de 3.7 millones de litros—la producción teatral en vivo más compleja técnicamente del mundo por costo de producción (presupuesto de producción de USD 250 millones)).
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Historia Militar de Macao – Fuerte Guia y la Guarnición Portuguesa
La historia militar de Macao (las fortificaciones y el patrimonio militar que reflejan el papel de la ciudad como cabeza de puente portuguesa para el comercio asiático de 1557 a 1999): el circuito de fortalezas. La Fortaleza de Guia (東望洋炮台—la fortaleza, el faro y la capilla en el punto más alto de la Península de Macao): el faro (el Faro de Guia (1865)—el faro moderno más antiguo de la costa china—el faro aún operativo como ayuda marítima de la era portuguesa): la capilla de la fortaleza (la Capilla de Nuestra Señora de Guia (1622) con la colección más antigua y significativa de pinturas murales cristianas Este-Oeste del siglo XVII en China—los murales de la capilla combinan la iconografía religiosa portuguesa con técnicas de pintura de paisaje chinas). El Fuerte Monte (大炮台—construido entre 1617 y 1626 d.C.): la principal fortificación militar del Macao portugués, construida para defender la ciudad de los ataques navales holandeses (los holandeses sitiaron Macao dos veces (1607 y 1622)—el ataque de 1622 fue repelido cuando un sacerdote jesuita disparó los cañones del Fuerte Monte contra los soldados holandeses que desembarcaban): la Fortaleza de São Francisco (la fortificación en la orilla del Templo A-Ma—el lugar donde los portugueses desembarcaron por primera vez en 1557): el recuento de cañones (la guarnición portuguesa en su apogeo (1700 d.C.) mantuvo 35 cañones en 7 fortificaciones costeras—la red de cañones visible desde el agua que disuadió a las fuerzas navales holandesas, inglesas y chinas de atacar la ciudad durante 200 años).
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La Escena Artística de Macao – Intercambio Creativo Este-Oeste
La escena artística y cultural de Macao (la producción creativa que hace de Macao más que un destino de juego y comida): la guía de arte. El Museo de Arte de Macao (澳门艺术博物馆—el principal museo de arte visual en Macao): la colección (la colección permanente del museo se centra en: las pinturas occidentales de China de George Chinnery (el pintor inglés (1774–1852) que pasó sus últimos 27 años en Macao, documentando la vida portuaria colonial en meticulosas pinturas al óleo—su obra es la principal documentación visual de la vida de Macao y Hong Kong en el siglo XIX): la colección de tallas de sellos (el museo posee la mayor colección de tallas de sellos chinos (篆刻) en Macao—los sellos utilizados por funcionarios y eruditos de la dinastía Qing para autenticar documentos). La Galería Tap Seac (塔石展覽館—el edificio colonial portugués convertido de la década de 1920 en la Plaza Tap Seac): el Festival Literario de Macao (文學節—evento anual en febrero que presenta literatura en portugués, chino e inglés en paneles de discusión y lecturas en el lugar de Tap Seac y el Jardín de Camões). El Festival Internacional de Cine de Macao (澳门国际电影节—el festival anual de cine en diciembre que presenta cine independiente asiático y europeo en la Cinemateca de Macao (澳门电影院)): las artes contemporáneas (el Ox Warehouse (牛房仓库—el matadero industrial convertido en centro de arte en el Parque Industrial de Macao): el principal espacio de arte contemporáneo en Macao).
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Iglesias y Sincretismo Religioso de Macao
La arquitectura religiosa de Macao (la ciudad donde la gama más completa de iglesias católicas, templos chinos y espacios religiosos híbridos existen a poca distancia): el tour religioso. El circuito de iglesias: Iglesia de Santo Domingo (玫瑰堂—1587 d.C.—la iglesia barroca más antigua de China, con el museo 'Tesoro de Arte Sacro' que contiene la mayor colección de arte sacro en el Sudeste Asiático): Iglesia de San Agustín (圣奥斯定教堂—1586 d.C.—la iglesia asociada con la tradición de la Procesión anual de Nuestro Señor Jesús (耶稣圣像巡游) el domingo anterior al Miércoles de Ceniza—la procesión católica más importante de Macao): Iglesia de San Lorenzo (圣老楞佐堂—la iglesia del siglo XVI en el barrio donde vivían las familias de los marineros, orando por el regreso seguro de los barcos de las rutas comerciales). El circuito de templos: Templo A-Ma (妈阁庙—el templo más antiguo de Macao, dedicado a la diosa del mar Mazu): Templo Lin Fong (莲峰庙—el templo donde el comisionado de la dinastía Qing Lin Zexu (林则徐—el funcionario que destruyó las importaciones británicas de opio desencadenando la Primera Guerra del Opio) se hospedó durante su visita de 1839 a Macao para consultar con el gobernador portugués sobre el tráfico de drogas británico). El Templo Tin Hau de la Aldea Ka-Ho (路环天后庙—el templo remoto de la Isla de Coloane dedicado a la diosa del mar, el templo principal menos visitado de Macao).
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Vida Nocturna y Entretenimiento en Macao Más Allá del Casino
La vida nocturna y el entretenimiento de Macao más allá del casino (la cultura nocturna que existe para el visitante que no juega): la guía de vida nocturna. La noche de la Plaza del Senado (la plaza peatonal y las calles circundantes del centro histórico cobran vida de 19:00 a 23:00 con los puestos de comida (los sándwiches portugueses de chuleta de cerdo y las tartas de huevo en los puestos callejeros), los artistas callejeros en la plaza empedrada y las fachadas coloniales portuguesas iluminadas con la cálida luz de la tarde): los bares de vinos (la cultura de los bares de vinos a lo largo del callejón Pátio das Virtudes (德仁里) en el centro histórico—el callejón de bares más densamente concentrado de Macao, donde el cóctel especial de Macao (la Fernandes Cerveja que mezcla cerveza negra macaense con licores de frutas locales) es la bebida nocturna más solicitada). El recorrido nocturno por la Casa del Mandarín (el recorrido nocturno iluminado por la mansión Zheng Guanying—ofrecido los viernes y sábados por la noche): el Espectáculo MGM Cotai (MGM澳門—el bosque tropical interior de MGM Cotai y el 'Teatro MGM'—el lugar de actuaciones que alberga las producciones teatrales más vanguardistas de Macao). El Fisherman's Wharf (渔人码头—el complejo de entretenimiento en la orilla del puerto exterior de Macao—el complejo al aire libre con sus fachadas temáticas europeas y asiáticas es el destino para caminar por la noche más kitsch pero más fotogénico en la orilla de la Península de Macao): la comida macaense a altas horas de la noche (los restaurantes en 'Road Taipa'—el antiguo centro del pueblo de Taipa—que sirven comida macaense tradicional hasta las 01:00 los fines de semana).
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