Capadocia Valle de Ihlara: La caminata por el cañón a lo largo del río Melendiz, el complejo de cuevas del Monasterio de Selime, el Museo de Aksaray, las iglesias rupestres bizantinas en las paredes del valle y el tour verde de Capadocia.
La ruta de Capadocia Ihlara cubre la caminata de 14-kilometer por el valle a lo largo del río Melendiz entre las paredes del cañón excavadas con iglesias rupestres bizantinas, el complejo de cuevas del monasterio de Selime en la cabecera del valle, el museo arqueológico de Aksaray, la tradición de almuerzo en restaurante ribereño y el tour verde de Capadocia que combina Ihlara con Derinkuyu.
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Valle de Ihlara: La caminata por el cañón de 14-kilometer.
El Valle de Ihlara, la garganta de 14-kilometer excavada por el río Melendiz a través de la meseta de toba volcánica entre el pueblo de Ihlara y Selime a una profundidad de 100 meters, es la ruta de senderismo más espectacular escénicamente en Capadocia y la que combina más completamente el paisaje geológico con el patrimonio bizantino de las iglesias rupestres excavadas en las paredes del cañón a intervalos regulares a lo largo de toda su extensión. La sección más utilizada es el tramo medio de 8-kilometer entre el descenso por la escalera del pueblo de Ihlara y el pueblo de Belisirma, donde los restaurantes ribereños ofrecen la comida del mediodía.
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Iglesias Bizantinas de Ihlara: El Patrimonio de las Paredes del Valle.
El Valle de Ihlara contiene 105 iglesias rupestres bizantinas excavadas en las paredes del cañón entre los siglos IX y XIII, con la Iglesia Agacalti, la Iglesia Kokar, la Iglesia Yilanli y la Iglesia Kirk Dam Alti conservando los programas de frescos más completos que sobreviven de las comunidades bizantinas que utilizaron el valle inaccesible como refugio de las incursiones árabes y como primeros emplazamientos monásticos antes de que las comunidades monásticas organizadas se trasladaran a Goreme y Soganli. Las iglesias de Ihlara representan una escuela regional distinta de pintura bizantina con una fuerte influencia siria que las distingue de la tradición del Museo al Aire Libre de Goreme.
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Belisirma: El Pueblo de Restaurantes Ribereños.
El pueblo de Belisirma, en medio del Valle de Ihlara, donde el río se ensancha en una sección de fondo plano y los 3 restaurantes ribereños han construido sus plataformas directamente sobre el agua del río Melendiz, ofrece la comida de mediodía más atmosférica de Turquía con la trucha de los ríos locales, la ensalada del pastor y la bebida fría de yogur ayran servidos en la mesa suspendida sobre el río que fluye a la sombra de las paredes del valle. El almuerzo ribereño de Belisirma es la experiencia gastronómica más memorable en el circuito de viajes de Capadocia.
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Monasterio de Selime: El Complejo de Cuevas de la Catedral.
Selime, en el extremo norte del Valle de Ihlara, el complejo de cuevas individuales más impresionante de Capadocia con la iglesia catedral, las celdas de los monjes, los establos con los pesebres de piedra y la cocina con la chimenea y el tiro de piedra tallados distribuidos en 4 floors excavados en el acantilado, es el ejemplo más completo de complejo monástico rupestre en Capadocia y el lugar que comunica con mayor fuerza la escala de la comunidad bizantina que talló estas estructuras sin herramientas eléctricas de la toba volcánica. El complejo monástico de Selime aparece en la película Star Wars como una ubicación exterior.
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Aksaray: El Museo Regional y Ciudad de Entrada.
Aksaray, la capital provincial 45 kilometers al oeste de Ihlara en el borde de la meseta de Anatolia, alberga el museo regional con los hallazgos de las iglesias del Valle de Ihlara, los objetos de la colonia comercial asiria y los artefactos del período hitita de la región circundante que proporcionan el contexto histórico para la visita a Capadocia. La mezquita Egri Minaret de Aksaray y el caravasar en la Ruta de la Seda son los monumentos arquitectónicos otomanos y selyúcidas más significativos en el área de Aksaray.
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Tour Verde de Capadocia: El Circuito de Un Día.
El Tour Verde de Capadocia, la excursión diaria organizada desde Goreme que combina la caminata de 4-kilometer por el Valle de Ihlara, el monasterio de Selime, la ciudad subterránea de Derinkuyu y el mirador del Valle de las Palomas, es la forma más eficiente de cubrir las principales atracciones de la zona sur de Capadocia en un solo día para el visitante con tiempo limitado. El tour verde es el complemento del Tour Rojo que cubre el Museo al Aire Libre de Goreme y los valles del norte y juntos constituyen la cobertura mínima de 2-day de Capadocia para el visitante que no puede extenderse a las 3 nights recomendadas.
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