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Découvrez des circuits, des attractions et des guides à Boston.
3 circuits
Harvard, MIT et la plus grande culture universitaire du monde
La région métropolitaine de Boston-Cambridge contient la plus forte concentration d'universités de renommée mondiale dans toute zone géographique comparable sur Terre — l'Université Harvard (fondée en 1636, constamment classée 1ère ou 2ème dans les classements universitaires mondiaux), le MIT (fondé en 1861, classé 1er mondial en science et ingénierie), Tufts, l'Université de Boston, Northeastern et Boston College, parmi beaucoup d'autres, faisant du Grand Boston l'environnement intellectuel le plus influent des États-Unis.
South Boston, Dorchester et l'âme irlandaise ouvrière de Boston
Boston a la plus grande population irlando-américaine de toutes les grandes villes américaines en pourcentage – environ 20 % des habitants de Boston revendiquent une ascendance irlandaise, héritage des vagues massives d'immigration irlandaise pendant et après la Grande Famine de 1845-1852 (lorsque environ 37 000 Irlandais sont arrivés à Boston en une seule année (1847)) : South Boston (« Southie ») et Dorchester sont les quartiers où cette identité irlando-américaine est la plus concentrée et la plus exprimée culturellement.
Fruits de mer de Boston — Homard, chaudrée de palourdes et cuisine de Nouvelle-Angleterre
La culture des fruits de mer de Boston (la culture gastronomique la plus authentique axée sur les fruits de mer de toute grande ville américaine, enracinée dans des siècles de tradition de pêche de la Nouvelle-Angleterre et la qualité inégalée des fruits de mer d'eau froide du golfe du Maine — le homard du Maine (Homarus americanus), la palourde à coquille molle («steamers»), la quahog (la palourde à coquille dure), la coquille Saint-Jacques de Nouvelle-Angleterre et la morue de l'Atlantique qui ont défini l'économie et l'identité du Massachusetts) : aucune autre ville américaine n'a une culture gastronomique aussi inextricablement liée à une seule catégorie d'aliments que la relation de Boston avec les fruits de mer.