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La scène culinaire de Toronto — Poutine, tartelettes au beurre, bacon de dos de porc pané et cuisines du monde
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La scène culinaire de Toronto — Poutine, tartelettes au beurre, bacon de dos de porc pané et cuisines du monde

La scène culinaire de Toronto se définit avant tout par son extraordinaire diversité, reflet direct de la composition multiculturelle de la ville ; aucune ville au monde n'offre une représentation aussi complète des cuisines du monde dans une seule zone urbaine, avec d'authentiques cuisines vietnamiennes, éthiopiennes, srilankaises, trinidadiennes, géorgiennes, péruviennes, sichuanaises, libanaises, iraniennes, et des centaines d'autres cuisines nationales et régionales toutes disponibles dans les limites de la ville, aux côtés de traditions culinaires distinctement canadiennes, notamment la poutine, les tartelettes au beurre, le bacon de dos de porc pané et les carrés Nanaimo.

#poutine#butter-tarts#peameal-bacon
Les falaises de Scarborough, The Beaches et l'East End de Toronto
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Les falaises de Scarborough, The Beaches et l'East End de Toronto

Les Scarborough Bluffs (le tronçon de 15 kilomètres de falaises spectaculaires d'argile et de sable s'élevant jusqu'à 90 mètres au-dessus du lac Ontario le long du front de mer est de Toronto, du pied de Brimley Road à l'est jusqu'à la rivière Rouge) sont l'une des caractéristiques géologiques naturelles les plus spectaculaires d'une grande ville nord-américaine, et le quartier de The Beaches (le quartier au bord du lac de Queen Street East entre Woodbine Avenue et Victoria Park Avenue) est l'un des quartiers résidentiels les plus recherchés et distinctifs de Toronto.

#scarborough-bluffs#the-beaches#lake-ontario
Kensington Market, Chinatown et le quartier historique de la distillerie
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Kensington Market, Chinatown et le quartier historique de la distillerie

Les expériences de quartier les plus distinctives de Toronto — la vie de rue bohème et la scène culinaire multiculturelle du Kensington Market, le quartier chinois de Spadina Avenue (l'un des plus dynamiques d'Amérique du Nord) et le Distillery Historic District (la plus belle collection d'architecture industrielle victorienne d'Amérique du Nord, aujourd'hui une destination artistique et culturelle) — offrent l'échantillon le plus concentré de la caractéristique distinctive de Toronto : une extraordinaire diversité culturelle.

#kensington-market#chinatown#distillery-district