Plantaciones de vainilla y destilerías de ylang-ylang de Nosy Be
Volver a Guías
RutaNosy Be

Plantaciones de vainilla y destilerías de ylang-ylang de Nosy Be

Recorra las fragantes plantaciones y destilerías artesanales que han hecho de Nosy Be la isla del perfume: producción de vainilla, ylang-ylang y aceites esenciales

  1. 1

    Paseo por la plantación de vainilla

    Una granja familiar donde las orquídeas vainilla polinizadas a mano trepan a postes de madera: el agricultor explica el proceso de polinización, que requiere mucha mano de obra

  2. 2

    Proceso de curado de vainilla

    Observe el curado tradicional de las vainas de vainilla verdes: escaldado, sudado, secado y acondicionado durante seis meses hasta que se vuelven oscuros y aromáticos

  3. 3

    Cosecha de flores de ylang-ylang

    Únase a la cosecha de flores temprano en la mañana, cuando las flores de ylang-ylang están en su punto más fragante y los trabajadores llenan cestas para la destilería

  4. 4

    Tour Destilería Artesanal

    Un alambique de cobre destila flores de ylang-ylang con vapor: el aceite esencial flota hacia la superficie y se extrae para el mercado internacional de perfumes

  5. 5

    Pruebas de aceites esenciales

    Pruebe y compare los diferentes grados de aceite de ylang ylang (extra, primero, segundo y completo), cada uno con diferentes perfiles aromáticos

  6. 6

    Ron local Ron arreglado

    Nosy Be produce un excelente ron artesanal con vainilla local, lichi y especias exóticas; las degustaciones en la destilería son generosas y variadas

Walk this route with audio

Stories play automatically as you reach each stop — no tapping needed.

#culture#food#nature

Otras ciudades en Madagascar