Namangan Chust Village Pchak Knife Capital
Visite Chust, la aldea a 30 kilómetros de Namangan que es la capital de los cuchillos pchak de Asia Central, donde prácticamente todas las familias participan en la producción de cuchillos y los cuchillos de la aldea se venden en todo Uzbekistán y se exportan a Rusia, Kazajstán y más allá, lo que convierte a Chust en sinónimo de producción de cuchillos de calidad en toda la región.
- 1
Exhibición de cuchillos en la entrada a la aldea de Chust
La entrada a la aldea de Chust con sus exhibiciones de cuchillos: los puestos al borde de la carretera y las mesas frente al taller cubiertas con cuchillos pchak de todos los tamaños y calidades, desde la navaja plegable más pequeña hasta la hoja de carnicero más grande, la profusión de cuchillos crea una declaración visual inmediata sobre la única especialización artesanal dominante del pueblo.
- 2
Forja del taller familiar
Un taller familiar de forja en Chust: la pequeña forja de carbón en la que se calienta la palanquilla de acero a la temperatura de trabajo, el yunque y el martillo con los que se da forma a la hoja mediante calentamiento y martillado repetidos, el cubo de enfriamiento para el endurecimiento, la muela para el bisel inicial, el conjunto completo de herrería que ocupa una habitación de una casa con patio.
- 3
Abastecimiento de calidad del acero
La calidad del acero utilizada por los fabricantes de cuchillos de Chust: la preferencia por ciertos grados de acero reciclado de la era soviética, ballestas de automóviles o acero con púas de ferrocarril que los herreros han descubierto que producen un rendimiento de corte superior a través de su experiencia, siendo el conocimiento del comportamiento del acero parte del conocimiento artesanal transmitido de maestro a aprendiz.
- 4
Variedad de materiales de mango
El material del mango en los talleres de Chust varía: hueso (normalmente de ganado vacuno o camello), cuerno, madera dura y, en la producción de menor calidad, sustitutos de plástico y plexiglás; el material del mango determina tanto el precio como el estatus social del cuchillo; los mangos más finos son de cuerno de ciervo o de hueso trabajado con elaboradas incrustaciones de alambre de plata.
- 5
Bazar de cuchillos de la aldea
El bazar de cuchillos del pueblo de Chust: el mercado semanal donde se concentra la producción del pueblo y donde los compradores de todo Uzbekistán vienen a seleccionar cuchillos para revenderlos, el mercado es un eficaz mecanismo de distribución al por mayor para la producción artesanal del pueblo, cuyos precios varían desde unos pocos dólares por un simple cuchillo hasta cientos por una pieza de presentación decorada.
- 6
Conexión Chust Doppi
La conexión Chust doppi: el pueblo también es famoso por el estilo Chust de solideo doppi bordado en blanco sobre fondo negro, una artesanía practicada por las mujeres de las mismas familias cuyos hombres fabrican cuchillos, la combinación de las dos especializaciones artesanales hace que Chust se asocie de manera única con dos de las manufacturas tradicionales más distintivas de Uzbekistán.
Walk this route with audio
Stories play automatically as you reach each stop — no tapping needed.
