Caminata gastronómica y cultural multicultural de Fremantle
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Caminata gastronómica y cultural multicultural de Fremantle

Pruebe la cultura gastronómica multicultural de Fremantle: la tradición del espresso italiano, el distrito vietnamita, las panaderías libanesas y la escena de la cerveza artesanal que han convertido a Freo en el suburbio con mayor diversidad culinaria del área metropolitana de Perth.

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    Gino's Cafe South Terrace

    Gino's en South Terrace Cappuccino Strip es una institución de Fremantle: el café italiano establecido en La era de la inmigración de posguerra de la década de 1950 es donde comenzó la cultura del espresso en Perth, y las mesas en la acera frente al paisaje urbano histórico definen el estilo de vida de Freo.

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    Fremantle Markets Food Hall

    El salón de comidas Fremantle Markets en el edificio del mercado victoriano es un patio de comidas mundial: los vendedores que venden comida malaya, vietnamita, libanesa y australiana contemporánea compiten con puestos de productos frescos en una vibrante reunión semanal que refleja la historia migratoria de la ciudad.

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    Distrito vietnamita Hampton Road

    Hampton Road en el área de O'Connor al este de Fremantle ha desarrollado un recinto de comida vietnamita: los restaurantes pho y las tiendas de comestibles vietnamitas que siguieron a la comunidad de refugiados posterior a 1975 han creado uno de los destinos de comida asiática más auténticos de Perth.

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    Essex Street Cafe Strip

    Essex Street y las callejuelas circundantes del West End tienen la mayor concentración de cafés independientes en Fremantle: los tostadores de cafés especiales, los lugares para almorzar y los bares de vinos en los edificios patrimoniales de este distrito representan la nueva ola de cultura gastronómica de Fremantle.

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    Fremantle Craft Beer Trail

    Fremantle tiene la mayor densidad de cervecerías artesanales de cualquier suburbio de Australia: Little Creatures, Gage Roads y una docena de microcervecerías han convertido a Freo en la capital de la cerveza artesanal de WA, con un sendero de cervecerías que conecta el puerto, el West End y el Fishing Boat Harbour.

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    Kakulas Brothers Deli

    Kakulas Brothers en Market Street vende especias, frutas secas y productos internacionales desde 1929; la tienda de delicatessen de la familia grecochipriota es una institución de Fremantle donde los chefs locales y los cocineros caseros compran ingredientes que no están disponibles en ningún otro lugar de la ciudad.

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