Cultura braai de Bulawayo, restaurantes locales y vida municipal
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Cultura braai de Bulawayo, restaurantes locales y vida municipal

Experimente el ritmo relajado de Bulawayo a través de los braais del vecindario, la famosa comida rápida Chicken Inn, las cervecerías locales y el relajado carácter sureño de la ciudad

  1. 1

    Lugar de nacimiento de la franquicia Chicken Inn

    Bulawayo es el lugar de nacimiento de la cadena de comida rápida más querida de Zimbabwe: el establecimiento original todavía sirve el mismo cuarto de pollo con patatas fritas que en 1960

  2. 2

    Cervecería del municipio de Nkulumane

    La tradicional cerveza de sorgo opaca chibuku se sirve en cubos de plástico en las cervecerías del municipio, donde la socialización de fin de semana define la cultura Bulawayo

  3. 3

    Café de los grandes almacenes Barbour's

    Unos grandes almacenes de la época colonial que han sobrevivido a todo lo que Zimbabwe le ha lanzado: la cafetería del sótano sirve bollos y té a una clientela leal

  4. 4

    Mercado de agricultores el sábado por la mañana

    El mercado de agricultores semanal de Bulawayo atrae a productores de todo Matabeleland con miel, biltong, mermelada casera y cítricos frescos

  5. 5

    Cultura Braai suburbana

    La tranquila cultura suburbana de Bulawayo se centra durante el fin de semana en el braai: los vecinos se reúnen alrededor de fogones de carbón para comer carne, sadza y cervezas frías

  6. 6

    Noche en el restaurante Induna

    Una de las instituciones gastronómicas más antiguas de Bulawayo que sirve carnes de caza de Zimbabwe: kudu, jabalí y cocodrilo junto con parrilladas habituales

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