Las Capas Ocultas de Manila: La Escena de Cócteles Artesanales de Poblacion, la Muerte y el Resurgimiento Biológico del Río Pasig y el Spaghetti Dulce Jollibee que Conquistó la Diáspora Filipina
La transformación de los bares de Poblacion en 2014, convirtiendo casas comerciales de antes de la guerra en un distrito de bares de 12 manzanas que la prensa de viajes descubrió y la escena KTV de Malate no; la muerte biológica del río Pasig en los años 90 (cero oxígeno disuelto) y el servicio de ferry de 2022 que opera en un río que ahora, técnicamente, tiene peces pero sigue siendo inseguro para nadar; la comunidad Tsinoy controlando un estimado 60-70% del gran sector privado filipino a pesar de representar el 1.3% de la población étnica, desde la reconstrucción tras la masacre de Binondo en 1603 hasta Henry Sy de SM Malls; el 'Jolly Spaghetti' con rodajas de salchicha por el que los filipino-estadounidenses hacen fila cuando regresan a casa; los 444 mm de lluvia en 6 horas del tifón Ondoy que inundaron Marikina a 3 metros de profundidad en 2009; y el programa de murales al aire libre de BGC como arte institucional al aire libre en comparación con el proyecto de arte comunitario de las paredes del cementerio de Paco Park.
Las capas modernas de Manila: El Coliseo 'Thrilla in Manila', el álbum debut de Eraserheads de 1993 y el enfrentamiento de 2 millones de personas en EDSA de 1986
El Coliseo Araneta, donde Muhammad Ali luchó contra Joe Frazier en la 'Thrilla in Manila' de 1975, es ahora el centro de la geografía del fandom del K-Pop del distrito de Cubao; 'Ultraelectromagneticpop!' de Eraserheads de 1993 definió el rock alternativo filipino el mismo año en que la erupción del Taal de 2020 envió oleadas piroclásticas a 15 km y cenizas al NAIA; el plan 'City Beautiful' de Daniel Burnham de 1905 para Manila, que solo se ejecutó parcialmente antes de la Primera Guerra Mundial; el mercado mayorista de 12 manzanas de Divisoria con precios un 50-70% por debajo de los de los centros comerciales en uno de los países con mayor densidad de centros comerciales del mundo (SM tiene más de 75 ubicaciones); y la elección de Ferdinand Marcos Jr. como presidente en 2022, hijo del dictador cuya cleptocracia de 10 mil millones de dólares terminó con 2 millones de civiles en EDSA en febrero de 1986.
Filipinas de Manila: Los 2.000 años de terrazas de regadío por gravedad de Ifugao, la calle adoquinada de 600 m de Vigan y el menú degustación de Toyo Eatery con solo ingredientes filipinos.
El anfiteatro de las terrazas de Batad sin acceso por carretera, accesible mediante una caminata de 40 minutos, con paredes de barro (payeo) mantenidas durante 2.000 años por canales de Ifugao alimentados por gravedad, desde el bosque hasta el arrozal más bajo; las calles adoquinadas de Calle Crisologo en Vigan y los coches de caballos (kalesa), donde estrictos códigos de patrimonio conservaron 200 estructuras que Manila demolió; BenCab en Baguio y el récord de subasta de Ronald Ventura de 715.000 $ en Sotheby's Hong Kong, que definen el mercado del arte contemporáneo filipino; la distribución de tikoy por el Año Nuevo Chino en Binondo en la Basílica de San Lorenzo Ruiz, donde el santo patrón de Filipinas era él mismo un mestizo chino-filipino; el boniato morado (ube) en los menús de los cafés de Brooklyn; y el hundimiento de Metro Manila 10 cm al año por la extracción de acuíferos, mientras la recuperación de 1.900 hectáreas de la Bahía de Manila avanza sobre el agua.
Manila: Las Murallas Españolas de Intramuros de 1571, el Barrio Chino de 400 Años de Binondo y la Medalla de Oro del Spoliarium en Madrid
El poema de despedida de José Rizal escondido en una lámpara de aceite en la celda de Fort Santiago antes de su ejecución en 1896 —la ciudad amurallada que murió defendiendo su independencia es también donde fue encarcelado; el barrio chino más antiguo del mundo en Binondo, donde los españoles confinaron a los comerciantes chinos sangley en 1594, dependiendo enteramente de su comercio; el Spoliarium del Museo Nacional —la pintura de gladiadores de Juan Luna de 1884 en Roma que ganó la Medalla de Oro de Madrid y se convirtió en el símbolo de la ambición artística filipina durante el período colonial; el programa de murales de BGC en los antiguos terrenos militares de Fort Bonifacio, ahora cubiertos de torres de cristal; los vendedores de balut en la bahía de Roxas Boulevard al atardecer; y la situación del cártel de taxis de la Terminal 1 del NAIA sobre la que advierten todas las guías de llegada a Manila.
El Palimpsesto Español de Manila: El Techo de la Iglesia con Trampantojo de 1607 que Sobrevivió a 1945, Lapu-Lapu Matando a Magallanes y 8 Millones de Personas Llevando al Nazareno Negro
El techo abovedado pintado de San Agustín de 1607 sobrevivió a la Batalla de Manila de 1945, donde 100.000 civiles filipinos murieron en masacres japonesas—solo Varsovia vio una destrucción urbana proporcional comparable en la Segunda Guerra Mundial; la llegada de Fernando de Magallanes a Filipinas en 1521, convirtiendo a 800 personas en Cebú, para luego morir en Mactán, asesinado por el jefe Lapu-Lapu 44 años antes de que Legazpi fundara Manila en un sitio de un sultanato musulmán; el Grupo SM de Henry Sy, desde una sola zapatería en Quiapo en 1958 hasta los centros comerciales más concurridos del mundo (400.000 visitantes por día en SM City North EDSA); las 170-180 lenguas filipinas del tagalo y el 'filipino' como un proyecto de identidad post-independencia disputado; y la procesión del Nazareno Negro del 9 de enero, donde 8 millones de filipinos compiten por tocar una estatua de madera oscura de Cristo de 400 años de antigüedad llevada por las calles de Quiapo.
La Realidad Diaria de Manila: 10 Millones de OFWs, la Lucha por la Modernización del Jeepney y el Resurgimiento del Café Liberica Kapeng Barako tras la Epidemia de Roya de 1889
10 millones de trabajadores filipinos en el extranjero (OFW) en todo el mundo en un momento dado, enviando 34 mil millones de dólares anuales—9% del PIB filipino—de vuelta en cajas Balikbayan; la clasificación de la ciudad más congestionada de TomTom en 2019 (67 minutos por cada 10 km) y el MRT-3 funcionando al 20% de su capacidad mientras jeeps de la Segunda Guerra Mundial decorados con santos cromados transportan a 20 pasajeros cada uno a través del embotellamiento; la Inscripción de la Placa de Cobre de Laguna del año 900 d.C.—malayo antiguo en escritura Kawi, el registro escrito más antiguo de Filipinas, encontrado en 1989; el renacimiento Art Decó de Escolta con el mercado mensual de patrimonio del First United Building; la roya del café de 1889 que destruyó el Batangas Barako Liberica y la escena de especialidad que ahora lo está reviviendo; y el órgano de bambú de Las Piñas construido por un fraile en 1824 con bambú local, aún en funcionamiento, y aún objeto de un festival internacional.